講到珍珠奶茶就要發表一下我心目中對
奶茶到底誰家泡的好喝的意見

來台北工作七年
最不習慣的就是珍珠奶茶賣得貴又難吃
而且很誇張的是像葵可利,嘟可等等這種連鎖店的奶茶
全部都是先泡好一大鍋
然後有客人上門再倒進裝好珍珠的杯子裡
感覺就是

難喝死了

這種店要是在台南早就倒了
哪裡像台北開那麼多家
不過現在幾乎也快倒光光就是了

好不容易這一兩年台北街頭多了幾家不錯的泡沫紅茶店
如 50嵐 , QK 等等
雖然比葵可利貴上個10塊錢
但現搖現泡還是值得的
只可惜我心目中奶茶的極品仍是以

台南市勝利路上的波哥茶坊為第一

其實奶茶要好喝,不是在奶精上做文章
而是要看選哪一種紅茶
波哥的紅茶聞起來有淡淡桂花香
所以泡起來才好喝喔!

從我高中時就開始擔任中午訂飲料的義工
因當時唸長榮中學,離勝利路很近
加上喝遍附近大大小小的奶茶
仍是波哥獨佔群雄
在那苦澀的高中歲月
從一杯由外頭送進來的奶茶香甜滋味
陪伴我渡過多少無趣的教科書世界

從此之後我每天都要喝茶
好像得了茶癮一樣不喝就很難過
也幸好台南的飲料大多賣得很便宜
所以不會造成零用錢上的壓力

這情況從大學畢業後來台北工作才改善
不是因為省錢或減肥
而是身在異鄉的我再也找不到同樣家鄉的好味道
所以寧可不喝
但只要一回台南一定會到波哥報到
一買就是兩三杯
好好補償我的渴望已久的胃
也回想起我單純的高中歲月