2007-02-18 23:47:26hmcooking
hm廚房--大年初一︰親愛湯丸
今年大年初一爸爸做大廚，媽媽和我做幫廚，一起弄這個湯丸。
這是首一年他們和我一起為新年弄東西吃，而且由爸爸發起！
今年爸媽已退休，不用再為舖子忙，空閒的時間多了，一起上
街的時間也多了。平時不喜歡迫的爸爸還首次和媽一起行年宵，
雖然是日間和媽行，但感覺到他們真正退休了。
希望新的一年大家都開開心心，心想事成，萬事如意！
食譜︰
沾米粉和糯米粉各半
水/椰汁適量
片糖適量
丸子以滾水煮熟，浮起可食！(記住落水後以筷子輕攪一下，避免丸子踎！
這是首一年他們和我一起為新年弄東西吃，而且由爸爸發起！
今年爸媽已退休，不用再為舖子忙，空閒的時間多了，一起上
街的時間也多了。平時不喜歡迫的爸爸還首次和媽一起行年宵，
雖然是日間和媽行，但感覺到他們真正退休了。
希望新的一年大家都開開心心，心想事成，萬事如意！
食譜︰
沾米粉和糯米粉各半
水/椰汁適量
片糖適量
丸子以滾水煮熟，浮起可食！(記住落水後以筷子輕攪一下，避免丸子踎！
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團團圓圓！