2004-04-17 00:47:00hmcooking

海苔飯糰

這個飯糰最好係方便整、容易食同帶出街,加少少心思還可以成為一件可愛的小食呢!

材料︰
雞肉 15公克
醬花瓜 5公克
蛋白 10公克
白飯 90公克
海苔片 3片

醃料︰
橄欖油 1/3小匙


製法︰
1.雞肉洗淨與醬花瓜一起剁碎,加入蛋白攪拌均勻備用。
2.熱鍋,倒入橄欖油燒熱,放入作法1炒熟後盛起備用。
3.將白飯分成3等份,分別於白飯中間包入作法2的材料,調整外形為橢圓形後,再以海苔片包起即可。