2004-02-29 18:32:24hmcooking
仙子卷
記得在演話劇時認識了一個朋友，她教我整了一樣好好味的春卷，我叫它做「仙子卷」，其實方法同以下的春卷差不多，不過餡料換了是蘋果和水蜜桃，好好食的。由於她在話劇中飾演仙子的角色，所以才叫做「仙子卷」。ha
材料︰
春卷皮8張
奇異果2個
香蕉1至2隻
草莓醬4湯匙
製法︰
1.奇異果去皮後，打直切成4條(即8條)
2.香蕉去皮後，切成如奇異果條般的大小
3.在春卷皮上塗上草莓醬，再放入奇異果及香蕉各1條
4.包成春卷形，炸至脆身
註︰
因為餡料是生果，所以炸的時候，不要煮太久
材料︰
春卷皮8張
奇異果2個
香蕉1至2隻
草莓醬4湯匙
製法︰
1.奇異果去皮後，打直切成4條(即8條)
2.香蕉去皮後，切成如奇異果條般的大小
3.在春卷皮上塗上草莓醬，再放入奇異果及香蕉各1條
4.包成春卷形，炸至脆身
註︰
因為餡料是生果，所以炸的時候，不要煮太久