2020-05-16 13:23:01橙弋

新北產業園區站美食|家福首烏客家小館 新莊聚餐推薦

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新北產業園區站上班族聚餐家庭聚會哪裡適合

除了新莊國賓一樓的金色三麥、樓上的頤品大飯店新莊晶冠館

新北產業園區站美食 金色三麥 新莊晶冠店

還有一家位於五工路上的『首烏客家小館』

古色古香的好環境、夏天吃冬天吃都合適的何首烏雞湯、下飯的客家小炒

即將來臨的母親節,新北新莊的朋友如果想不到哪裡去

可以收藏一下媽媽會喜歡的味道

 

 

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捷運新北產業園區站出來,左轉走路8分鐘

位於新莊區五工路88號,醒目的烏骨雞招牌讓人很難不發現

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店內空間寬敞、最近人也不多所以可以坐的自在

阿姨都會佩戴口罩

 

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店內有介紹何首烏的食補與滋養由來

為何何首烏要搭配烏骨雞呢?因為湯品溫和

滋陰補血的烏骨雞,適合用來補充元氣;何首烏有固精益腎,加上能夠補虛養血的當歸

天冷的時候最適合來上一碗,圍爐時上桌大家喝著湯也舒服

 天然中藥材喝起來不苦回甘,不愛吃中藥的朋友都能接受

裡頭的烏骨雞份量十足,肉質新鮮彈牙

一甕可持續加熱、約6個人分享剛好

 

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麻油酒蛋,這款小時後媽媽自己做的爆香麻油薑片、放入蛋包 

等待蛋包吸收麻油精華後,那滋味還真是懷念又迷人

來到首烏客家小館也吃得到這樣的味道

只是在升級的加入枸杞、川七、珍菇等..價格就比較貴260

烘蛋的半油炸方式讓蛋包邊邊恰恰的好好吃

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悶筍200

使用鮮嫩的桂竹筍以高湯悶熟上桌,吃來不油膩

味道一般

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豆乳快炒龍鬚菜,菜根比較多、鹹香下飯

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價格偏高但是鮮美度非常推薦的清蒸鱈魚460

 

肥厚新鮮的鱈魚膠質與肉質水嫩度很棒

以醬汁蔥段辣椒絲清蒸後,連湯汁都不容錯過 

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只要有麻油酒蛋、清蒸鱈魚..小朋友就會乖乖吃飯

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有點貴的海鮮豆腐,使用酥炸蛋豆腐(老皮嫩豆腐)

放入超肥的鮮蚵、蝦仁、蛤蠣等配料

單吃就很喜歡,淋在白飯上也很推薦

 

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不想吃白飯也可以點上一盤炒麵疙答

客家的麵疙答口感比較扎實、油蔥香搭配乾香菇、芹菜、高麗菜

像是雜燴般的端出、趁熱吃口感比較好

 

六個人吃3050,可以圍成一桌

何首烏雞湯可以依照人數分大小,中鍋為1100

平均一個人500左右可以輕鬆圍爐

阿姨不是很親切,但是食物是好吃的、環境也很適合聚餐

來到新莊、新北產業園區站想不到哪裡用餐

家福首烏客家小館

 

新北市新莊區五工路88號 

02 8990 3619

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