為了保持機體健康?我們應該避免吃肉嗎?神話vs事實
核心提示:在制定信念計劃的美國人中,超過壹半人都決定“吃得更健康”,如果妳是日本藤素其中壹員,妳可能會對肉類在機體健康中所扮演的關鍵角色感到困惑。
在制定信念計劃的美國人中,超過壹半人都決定“吃得更健康”,如果妳是其中壹員,美國黑金妳可能會對肉類在機體健康中所扮演的關鍵角色感到困惑。有些研究人員表示,減少紅肉和加工肉類必利勁的攝入或許對於機體健康至關重要,然而也有研究人員認為這些食物對機體健康沒有影響,這或許取決於具體情況,比如,草食牛肉和不含亞硝酸鹽的加工肉類就是很不錯的選擇,汗馬糖同時,以植物為基礎的肉類替代品如今越來越受到人們的歡迎,但其對機體健康的影響卻並不確定。
作為壹名心臟病專家和營養學教授,筆者想用關於肉類的五個神話和五個事實來消必利吉除壹些困惑。
首先是神話。
1、紅肉對機體健康有益
對心臟病、癌癥或死亡的長期觀察性研究以及對危險因素(比如血液中膽固醇、葡萄糖保羅V8和炎癥等)的對照試驗結果表明,適度攝入未經加工的紅肉對機體健康而言是中性的,但並沒有重大研究表明食用這些肉類會對機體健康有益。因此,盡管偶爾食用牛排、羊肉或豬肉或許並不會對機體健康有害,但也並不會改德國必邦善機體的健康狀況,而且,賦予紅肉顏色的過多的血紅素或許也能夠幫助解釋為何紅肉會增加機體2型糖尿德國黑螞蟻生精片病的風險,經常攝入紅肉、甚至偶爾攝入加工肉類也與結直腸癌的患病風險密切相關。
2、應該優先選擇瘦肉
幾十年來,飲食指南壹直重點關註瘦肉(因為其含有較低水平的脂肪、飽和脂肪酸和膽2H2D持久液固醇),但這些營養物質與機體心臟病發作、癌癥或其它主要健康問題密切相關;其它因素似乎更為重要,諸如熏肉、香腸等加工肉類含有較高水平的防腐劑,比如,印度神油鈉會增加機體血壓和中風風險,而機體會將亞硝酸鹽轉化稱為致癌的亞硝胺,不管怎樣,這些產品都不太健康。
3、重點關註以植物為基礎的飲食
“以植物為基礎的飲食”綠騎士持久液如今已然稱為了健康的代名詞,然而,首先並不是所有以動物為基礎的食物都是不好的,家禽和雞蛋似乎黑金剛持久液顯得相對中性壹些,乳制品可能會具有壹定的代謝效益,尤其是對於降低機體的脂肪和2型糖尿病風險VVK增大膠囊,而且,海鮮還與多種健康益處直接相關。相反,許多比較糟糕的食物都是植物性食物,比如白米飯、倍耐力持久液白面包、薯條、精制早餐麥片、餅幹等,這些食物都富含精制澱粉和糖類,其在美國人群攝入的卡路裏中占GOOD MAN增大膠囊比為42%,相比之下,美國人群攝入的5%的卡路裏來自於未經加工的紅肉,3%的卡路裏來自於VIMAX增大丸加工的肉類。植物性飲食或雜食飲食似乎都是不健康的,而這取決於妳選擇吃什麽。