《教養孩子像做菜一》現炒的母愛　◎小颱風


~ 孩子看得見父母的愛。孩子受了影響有時也會搶著吃剩菜，因為他們希望媽媽也能吃新鮮快炒的菜。母愛是看得見的，但是也要幫助孩子能看見。
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　　隨著孩子的長大，越來越多的親朋好友、鄰家媽媽們問我：「妳孩子是怎們教的？教養的那麼好！」我知道那不是溢美之辭。因為孩子們在各方面的表現均顯亮眼！愚拙如我，沒有娘家媽媽及夫家婆婆的幫忙，夫妻倆一手帶大兩個男孩。想想，真是上帝的恩典！我總是如此回答：「是上帝幫的忙啦！我一個人，辦不到啦！」但是，神究竟給我怎樣的智慧呢？我想了很多年。

　　一切不都是上帝自然的帶領嗎？我也是有很多的失敗！可是，孩子們的成長卻是與日俱增。我，感謝上帝！

　　一天的中午，幫孩子們送完便當，一個人坐下來吃飯。我吃著滷蛋，配著昨天剩下來的高麗菜和今天現炒的芹菜，笑著自己。因為我剛才也炒了一盤新鮮的高麗菜，給孩子裝便當，自己卻吃著剩菜。我嘲笑著自己傻傻的母愛及現炒的母愛。
　　
　　忽然間，我明白了！我知道我究竟用什麼心情來教孩子了！
　　
　　那就是我的作菜哲學和現炒的母愛！

　　作菜，夠吃就好，而且家常。菜中沒有甚麼高深的烹飪技巧，有的只是一次次的修正，觀察孩子的喜歡來修正；並且記住每一個人的最愛，適度的搭配。我從不在餐桌上只呈現出「一個人的喜歡」。因為每一道菜，都訴說著我對每一個人的重視與愛。孩子們不愛吃隔餐的菜，我就儘量只煮一頓飯就能吃完的飯菜。真的吃不完，我會在下一餐酌量減少菜的份量，當然，我會先吃剩菜，但是，飯一定是新鮮的。
　　
　　孩子看得見父母的愛。孩子受了影響有時也會搶著吃剩菜，因為他們希望媽媽也能吃新鮮快炒的菜。因著愛。

　　我總是算好時間，現炒出熱騰騰的菜來滿足他們的胃口。然而，這份永遠記得他們需要的關心，也能在潛移默化中被學習。孩子們也會記得我的需要。

　　有一段時間，我臥病在床，可是我仍然堅持親自打理他們的三餐。有一天，我蹣跚的走向廚房，國小三年級的大兒子擋在廚房門口，說：「媽媽，我求妳不要進廚房，妳去休息，我不要妳這麼累。妳真的去煮，我不要吃！」我說：「孩子，我沒關係，煮完就可以休息啦！」孩子說：「我知道妳愛我們！可不可以聽我的，讓我也能愛妳！妳坐著，我去煮！」當天，他煮了白飯，煎了蛋，洗了高麗菜：我站起來炒了高麗菜，孩子就站在我身邊，說：「下次，我也要炒炒看！」小兒子也沒閒著，有模有樣的準備著碗筷。

　　簡單的一餐飯，吃出了愛與幸福的滋味！

　　我常常說，母愛是看得見的，但是也要幫助孩子能看見。

　　記住他的喜歡，也要記得告訴他我記得，因為被記得是很重要的。我會在吃飯時提醒孩子哪一道菜是他喜歡的，他之前為什麼喜歡，說過甚麼話。當我這麼做的時候，孩子的眼神變得明亮有神，我也感到幸福！

　　記得承諾，而且一定要做到，因為實踐承諾代表我對他的看重。孩子們極喜歡我包的水餃，常嚷著「媽媽應該開間餃子店」，所以，他們會預約媽媽的水餃。我總是回答「好，我有空就包」，可是往往不見得能立刻包。有時候，孩子忘了有這麼一回事，但當我端出包好的水餃時，我會說「兒子啊！這是你幾天前預約的水餃，記得嗎？」往往，孩子的雀躍，令我感到安慰！這水餃包住了我們承諾與愛的親情，難怪好吃！

　　我想，每個媽媽對孩子的愛都是無限的，而我，只是比較懂得展現而已吧。

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