2012-09-01 11:13:41嘟嘟
古早味阿嬤保健方退火仙草茶
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文、圖／胡文元
（台中市藥用植物研究會常務理事）
退火仙草茶
炎熱夏天，仙草可生津解渴、清涼消暑，是夏天的優質飲料。仙草茶冰涼後飲用，更加香醇可口。
食材：
老仙草2兩、魚腥草2兩、桑椹葉1兩、紅棗18顆、枸杞子2兩、水（4,000cc）。
製作方法：
大火滾過切中小火，1小時後濾渣並將湯汁倒出（煮成後約2,500cc）即可飲用。（可加黑糖）
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文、圖／胡文元
（台中市藥用植物研究會常務理事）
退火仙草茶
炎熱夏天，仙草可生津解渴、清涼消暑，是夏天的優質飲料。仙草茶冰涼後飲用，更加香醇可口。
食材：
老仙草2兩、魚腥草2兩、桑椹葉1兩、紅棗18顆、枸杞子2兩、水（4,000cc）。
製作方法：
大火滾過切中小火，1小時後濾渣並將湯汁倒出（煮成後約2,500cc）即可飲用。（可加黑糖）