食物中存在少量塑化劑的原因，大多是從容器或包裝中釋放出來。如果使用的包裝合法，塑化劑含量應該會在容許的範圍內。但是根據陽明大學的研究發現，國人每天每公斤體重攝取的塑化劑為33.4微克，是德國人的三倍，而且已高於美國食品藥物管理局制定的每人每天每公斤體重20微克。

哪些產品可能含有塑化劑的違法添加物呢？主要分為五大類：運動飲料類、果汁、茶飲、糖漿果漿、膠錠或粉狀製品。

學者曾對台灣食品進行DEHP的含量分析