2009-07-29 11:18:12嘟嘟

乾煸四季豆

乾煸四季豆




文/柯國男、圖/蘇玉芬

材料

  四季豆

  冬菜

  冬蝦

  絞肉

調味料

  米酒

  香油

做法

  1. 將冬菜、冬蝦切碎。

  2. 熱油將四季豆炸乾。

  3. 熱鍋加入蒜末、切好的冬菜、冬蝦、絞肉爆香,加入四季豆、調味料炒乾即可。◇
 

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