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2009-04-08 10:33:11嘟嘟

綠茶正確沖泡方式

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綠茶正確沖泡方式

文／金伽桐

　　綠茶可以多喝，但不可以亂泡哦！

　　1.沖泡綠茶時，水溫控制在80℃～90℃左右。若是沖泡綠茶粉，以40℃～60℃左右的溫開水沖泡即可。分量是2公克綠茶粉配450c.c.的白開水。

　　2.沖泡茶葉的第一泡不要喝，沖了熱水後搖晃一下即可倒掉。

　　3.沖泡好的茶要在30～60分鐘內喝掉，否則茶裡的營養成分會變得不安定。

　　4.綠茶粉不可泡得太濃，否則會影響胃液的分泌，空腹時最好不要喝。

　　轉載自食療網◇
　

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