8月14日到8月20日這期間我們離開東京，運用七天期的JR pass往南而去。

從東京車站搭AM10:36的HIKARI 369號到新大阪，轉PM13:59HIKARI 465號到博多，到達博多已經約五點了。新幹線雖然平穩，但六個小時的長距離移動還是會讓人感覺疲累。

手拿著飯店的位置圖尋找適合的出口，果然是離車站超近的飯店，只須1分鐘的腳程。(後來發現飯店的側門離車站更近 ^_^)博多太陽道飯店的Lobby雖不大，但是服務人員相當親切，讓人一到九州就感覺非常放鬆。當初為了省錢，所以我們訂的是小張雙人床的房間，但比想像中的大的多，讓原本擔心會如同品川王子超小單人房的我鬆了一口氣。(我永遠忘不了那「真正」只能容納一人的王子飯店單人房，恐怖喔~~~~~~~)

稍事休息後，先到博多車站對面有名的拉麵店「一蘭」嗑拉麵去。話說上次匆忙的福岡行沒品嘗到拉麵的美味，還被日本朋友小唸了一頓。雖然位於車站對面大樓的地下室，但實際上是連結博多車站底下的地下街，地理位置相當的方便。一蘭拉麵除了白皙湯底的豚骨湯外，最讓人津津樂道的是用餐的方式。老闆認為吃拉麵就是要專心品嚐不應左顧右盼閒嗑牙，所以位子的設計是一人一隔間，且隔著廉子完全看不到服務人員的臉。

首先先買食券，在入口處有一個燈號版，座位分成四大排，依照燈號標示可知道空位在哪個方向，然後依循入座，因此很可能會發生情侶朋友一道去，但卻散落不同排的情形。入座後服務人員隔著廉子和客人打招呼並送上一杯水，桌上有紙筆，依照自己喜歡的口味選擇，麵的口感硬、適中、軟，湯頭濃郁、適中、清爽，大辣、中辣、小辣、不加辣，青蔥、白蔥、不加蔥，蔥是否要多放，是否要加叉燒肉，就這樣先經過日文考試勾勾選選後按下服務鈴，服務人員將單子收走並說著請稍微等待一下。

左顧右盼，桌面上非常乾淨只有水杯、筷子、湯匙以及自動飲水設備，沒有多餘的東西，座椅背後的牆面上釘著一整排的小木架，剛好是可以放進一包攜帶型面紙的厚度。好奇的低下頭往裡頭一探，看到內場的牆面上貼著「透過聲音讓客人感受到親切的服務」。雖說如此，這樣的裝潢還是讓人強烈感受到頑固老闆在你背後用很kibisii的口氣說「來這，就只允許你做吃拉麵這件事！」。服務人員送來專屬拉麵，乍看，咦！我不是點適中的湯頭，怎麼上面一層油，提心吊膽的拿起湯匙肴了少許，入喉後讓人驚喜「這湯頭真是太美味了！」，因為加上了蔥花，所以湯頭沒有想像的油膩，麵體的咬勁很不錯，叉燒也軟嫩夠味。就這樣一口接一口的送進胃囊，碗底朝天的那一刻，真的很想學學日本人恭恭敬敬的雙手舉筷並合十，然後打從心底說出「go chiso sama desita」。

酒足飯飽散步到運河城。上次到福岡算起來只逛了運河城吧？！但經過這幾年的擴建且和一旁的商場連結，現今的運河城比我記憶中來的大。上次來訪時剛好是萬聖節，照片沖洗出來後發現了和大南瓜的靈異合照，果然很有氣氛.......。這次遇到夏日非洲狂野季，非洲藝人的狂熱舞蹈和振奮人心的鼓聲，會讓人不禁想聞之起舞，再搭配上水舞表演及燈光秀，好不熱鬧。逛著逛著突然看到Wendy漢堡，讓我想起上次到運河城時，竟只吃了沒什麼九州風味的Wendy漢堡這件事。

回程的路上經過超市，順道進去買隔天的早餐。因已接近店家打烊的時刻，只好匆匆離開，覺得有點可惜。我非常喜歡逛各地的超市和菜場，透過所販賣的蔬果魚肉，可以一窺當地人生活的樣貌，看著一些沒見過的食材或用品，好奇的猜想當地的人們到底是如何讓這些東西發揮功能的。

回到飯店，利用lobby的付費上網和朋友家人聯繫。回房提早就寢養足精神，準備出發前往此次到九州的主要目的地 --- 長崎。