2017-06-25 12:12:40hildajt152u06
有苦味的絲瓜有毒嗎？農糧署這麼說
網路流傳有苦味的絲瓜有劇毒，不成以食用；農委會農糧署在該會網站農產品食安專區指出，絲水果實的苦味起原首要是葫蘆素（cucurbitacin），這個成份常見於葫蘆科作物，在一般情況下其含量極微，當食用量過高時，可能造成腹瀉問題，但並沒有危險人體的毒性翻譯
農糧署指出，華頓翻譯社國的絲瓜栽培農人，都具恰當的栽培辦理能力，是以這種含苦味的絲瓜其實不常見。若是民眾吃到帶有苦味的絲瓜，請馬上停止食用，以減少腹瀉景象産生。
本文來自: https://udn.com/news/story/9/2171817有關翻譯的問題歡迎諮詢華頓翻譯社