主題旅遊行程，一群好友湊在一起，吃吃喝喝自然也是重點行程，在小文子精心安排下每一餐都有精采特色，正媚們面對佳餚，塑身節食信念就先拋腦後了。甚至伴手禮的採購，想手軟都有些困難。以下就依序將二天台南特色餐逐一介紹說明。

第一天中午參觀菁寮天主教堂後，小文子豆油急忙催促大伙前往小腳腿羊肉爐餐廳。擔心過了預約時間就排不到座位。到了餐廳～ 「小腳腿」──羊肉專門店，名不虛傳，連中午時間也座無虛席！

小腳腿 是台南柳營的一個以農牧為主的社區，那兒羊隻品種優良，特別有名。根據資料記載，「小腳腿」老闆曾經在友人的介紹下，親自嚐到鮮美無腥的羊肉，認為此種羊肉特別值得與饕客分享，因此以「小腳腿」為店名，嚴選上等品種羊肉，並以純熟的料理手法，做出一道道獨門菜色與美味，

為了要讓饕客吃到最新鮮的羊肉料理，「小腳腿」的每一盤料理都是當天運送的現宰正港土羊，沒有經過冷凍的溫體羊肉，肉質特別鮮美，也因此將腥味降到最低。鮮美的川燙類，最新鮮的肉質加上最到家的烹飪功夫。要吃滿桌的全羊料理還得電話預約。

吃飽喝足總是要活動一下幫助消化，也用下午空檔到附近蓮田賞蓮。說到賞蓮，現在為冬天哪來蓮花可賞，但現今農業科技進步，除經濟作物外，各種睡蓮仍可盛開於蓮田來吸引遊客。

蓮花可說是多樣性經濟作物，從五月開始賞蓮季的觀光產業到各式蓮花大餐，蓮子食補也是藥膳不可或缺食材，冬天的蓮田仍不得閒，蓮藕採收更是蓮農經濟主要來源。

此時正巧碰上蓮農採收蓮藕，老中青三代配合機械翻土正忙碌撿拾整理蓮藕，期望賣好價錢，過個好年。

我們的出現，年青帥哥也很熱心介紹當地蓮藕與外地蓮藕差異，總希望把當地自己栽種蓮藕特色宣揚推廣。

晚上鵝肉大餐，據說也是新營地區很出名的餐廳，下午開始營業，到晚上12點收工，常是客滿，我們一行13人也是硬是將小方桌拼湊後才有座位。

第二天的早餐一定要特別介紹，它的奇特在別家早餐店是看不到的

外觀不起眼的店面，樣式也不多，以燒餅為主打商品，但幾乎所有人都得排個一二十分鐘才能搶到早餐，約六個店員也忙到沒時間和客人打招呼。說買早餐不如說搶早餐，排隊的客人每個都事先拿好紙袋等待燒餅出爐，只要一盤燒餅出爐，大伙就一窩蜂擠上，用最快速度搶餅入袋，也就這樣搶的心態，很容易搶到過多數量。結帳更是特別，老闆也很少清點數量，只憑客人回報數量就結帳，誰說人情淡薄，信用無靠。在這完全破解，南台灣的熱情可見一班。

接著第二天午餐也很特別

臉盆大的沙鍋魚頭！令人無法想像大小的火鍋，之前從媒體資訊看到影片還很難想像個中美味。今終於親嚐美味。

這家位址就在往市區往東原方向，不太起眼的傳統店面，在籃記東山鴨頭的附近很好找。

老闆堅持使用曾文水庫盛產的大頭鰱或草魚作為主要漁貨，有時還要先打電話預約才有座位，到了冬天寒流幾乎都是客滿的，但也不是想吃隨時都可以吃的到，首先要找到至少十個以上用餐人數(大人)，才有辦法吃的到，如果人數太少老闆也沒辦法賣給你。因為老闆用的都是曾文水庫的大頭鰱或草魚，光是一個魚頭都比一般的臉盆還大，老闆一次都是賣一整個完整的魚頭，這樣才可以吃到整個魚頭的精華，這就是大臉盆的由來。

魚頭為主要鍋底，搭配大白菜、豆腐、金針菇、香菇、木耳、豆皮、及一些火鍋料等傳統配料，加上“牛頭牌“濃濃的沙茶醬烹調，就是這麼紮實又滿滿的一大鍋，決對是料好實在童叟無欺的美食。有機會到東山的朋友不要忘了也要來嚐嚐，不過記得人要多一點才吃起來有趣，更是登山後聚餐最佳選項。

二日行程最後仍不忘伴手禮，下午特地繞道嘉義聖保羅蛋糕總店進行採購。

這家創立年代不是很久。1991年創立於嘉義市興業東路，離北迴歸線紀念碑不遠。

它的竽泥蛋糕特別好吃，我們這群單就竽泥蛋糕就團購近30條,真的團購力量大。其它產品也是很有看頭，榮獲麵包界多項獎牌，細節可自行上網查詢。

台南出名美食與景點，一次行程是不夠的。精彩的景點故事，待下回再安排探索了。