昨晚看大愛台
剛好有做素菜的單元
(這是慈濟台我唯一~最喜歡看的單元~)
昨天作的是素東坡
材料有冬瓜跟烤麩
我不喜歡吃冬瓜~也不知道烤麩是蝦米(上次逛頂好好像有看到)
但我想做的是滷汁部分
就是把豆瓣醬跟蠔油(我忘記了~還用醬油)炒香
加入水跟高麗菜(我只加4分之1顆~這樣就很貴了耶><)
滷兩個小時~(我滷1個半小時就很好吃了)
再加一點糖跟香油~(我還有加黑醋~超讚的)
高麗菜也是屬於湯汁部分~因為會有甜味釋放出來
但我就吃這部分囉~已經滷的很軟嫩了~而且很清甜~好吃喔
高階 讓自己沒誰都行 更高階 讓誰沒你都不行
24.715003,93.519299
終於開始看中山七里的岬洋介系列。 中山七里寫了很多不同系列的小說,之前我就很喜歡御子柴系列,而中山七里的小說總是能寫出令人
倦鳥也曾拚了命的飛翔。
https://tw.news.yahoo.com/%E9%A6%AE%E7%BF%8A%E7%B6%B1%E7%82%BA%E5%85%B1%E6%A9%9F%E7%B9%9E%E5%8F%B0%E9%9D%9E%E5%A8%81%E8%84%8