2003-12-11 12:28:00洗碗精

京漫步.Day3


嵐山嵯峨野與西班牙料理

在四條烏丸交叉口搭上了往嵐山的公車,擁擠的人群讓我有充份的心理準備,今天前往的觀光「盛」地,一定也是滿滿的遊客。果然,渡月橋旁的紀念品休息站開進了一輛又一輛的大巴士,聽說旁邊賣土產的大娘說,現在差不多有兩百台的流量......今天的郊外之旅我也不抱任何期待,反正就是吃完飯走人就是唄。

在天龍寺站下車,門口那幾株稀殊的楓紅與氣氛差昨天的光明寺太多太多,讓我完全沒有賞楓的情緒,僅惦念著要到野宮神社買源氏物語畫像的御守、以及在台灣的京大留學生網站上看到的西班牙料理「Bodegon」。

從野野宮町的入口走進,穿越巷口幾家賣小吃與紀念品的建築,開始了一片森幽的竹林。沿著小徑走在竹林之中,實在不覺得有什麼了不起的,更美麗的竹林在溪頭與鹿谷鄉隨便都有一大片。這就好比自小住在花蓮台東的朋友,去了一趟夏威夷之後告訴我們不好玩,夏威夷有的台東也有,這樣的感覺。

還有不知道是聽台灣傳說還是日本傳說,很多鬼故事都發生在竹林裡。這多半也是竹林的構造特殊,以及空氣對流所引以的聲響所致。不過走到彎路口還是會看到一片墳墓,剛好想要舉起相機拍竹林的手也放下,總覺得毛毛地,在異鄉還是不要恣意的才是上上之舉。

在野宮神社買到漂亮的御守以後,決定不去嵯峨野站擠觀光小火車。往回走到路口,在寒天裡吃了宇治茶加抹茶的冰淇淋,再吞了兩顆感冒藥之後,開始拿著印出來的資料尋找「Bodegon」餐廳所在。

問過第一位攝影館的老伯,他告訴我一直往渡月橋的方向走去,就在路口附近。我循著指示走著,都走過了美空雲雀紀念館了,怎麼還沒到呢?記得路口是一家賣拉麵還是和食的小吃,附近也沒有標顯的洋食餐廳。不保險地我又問了另一位小姐,她很好心地拉著我走到Bodegon 的門口,真是感動得我頻頻鞠躬道謝(就算在台中,我會如同她這麼做嗎?)

拉開門走進餐廳,長長的吧台後面是乾淨的廚房。女侍帶我這位今天第一名的觀光客入座,送上一瓶綠色玻璃瓶的冰水,好好喝!開水自身的甜味以及天然的清香讓我又請他們給我第二瓶。拿著備忘手記請他們上跟這位同鄉吃過一模一樣的菜,但是店家拒絕了。原因似乎是西班牙海鮮飯必須是兩人同行才能點,單人的套餐是義大利麵,我一直說沒關係我願意花兩千二點海鮮飯套餐,無奈他們還是不賣,嗚嗚。

等待餐點的當中,隨意看看這裡的裝潢。在我八天的旅程裡,很少這麼驚豔於裝潢這方面,而且還是在嵐山觀光街上。別緻濃厚的南歐風情,點綴陽光照射進來讓帶點摩爾式的金色燈罩變得鮮豔美麗;桌上一格一格彩色磚墊,不必食物增色就可人極了;尤其是廚房吧台上那一串吊燈,真的讓人很訝異身處在古都之中。

說說我點的這個套餐:前菜是羅曼生菜沙拉,優格醬汁酸甜適中;再來就是我期待已久的香檳炒磨菇,味道真的很香!而且服務生請我用牙籤箸著吃;跟著是很香很濃的馬鈴薯餅煎蛋,一片片半圓形的馬鈴薯薄片煎得跟蛋餅一樣大,然後再用蛋汁煎起來,兩樣都是我很喜歡吃的食材,真好吃!最後上了蕃茄肉醬義大利麵,我只能說為什麼台灣的蕃茄醬又酸又鹹得跟罐頭一樣呢?人家現做的就是有水果味道的鮮甜,還能說啥呢?

不過,看著鄰桌一鍋一鍋的海鮮飯上桌,就有點不平。整間屋子的香氣真是整人啊!染上番紅花顏色的米飯加上各種海鮮,畫面真美,鮮豔之至。差點衝到隔璧去要求給我拍張海鮮飯的照片了。

由於害怕有損國譽,那麼......還是算了!