特色, 都是手工的. 手工拉麵及手工的扁食皮.
調味是微炸過的蒜泥, 很香的湯.
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1º. 向柬埔寨緬甸傳天主教 2º. 強迫詐團必須立即信主耶穌基督
為了容易對付柬埔寨緬甸人，決定傳天主教福音的好處，便是彈性！
傲笑紅塵是布袋戲裡面的角色，是武林中正義的化身 ，他是一位行俠仗義的俠士 ， 他的出場詩是這樣的: 半涉濁流半席清 倚箏閒吟