2013-02-12 17:39:08長樂

鱈魚肝罐頭 2013-02-12 家樂福

鱈魚肝罐頭 2013-02-12 家樂福

 

有一天在迪化街看到鱈魚肝﹕很想吃看看  迪化街要100元/盒



終於找到 家樂福就有@86

打算直接吃 吃原味

但先查了食譜, 看看別人怎麼吃. 

結果還是吃原味. 

鱈魚肝食譜

材料:洋蔥中半顆、鱈魚嫩肝一罐、柴魚片、日式鰹魚醬油七味粉蔥花,

作法:

1.洋蔥切絲後泡冷開水約20-30分鐘後瀝乾水份後平鋪在盤底,淋上醬油,灑七味粉稍醃入味,

2.將鱈魚嫩肝瀝去油後放置在洋蔥之上,灑上柴魚片加蔥花