千里萬里月明

2012-10-05 17:04:08長樂

酒漬西洋梨蒸鮭魚排 2012-10-04

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酒漬西洋梨蒸鮭魚排 2012-10-04

買了3片/盒的鮭魚排 (每片大約120)

退冰, 洗淨, 放盤內, 倒點高粱, 並放半顆高梁酒漬了1年以上的西洋梨.

再多放一小包鐡板麵

電鍋蒸個10-15分鐘就可以食用.

這樣的餐, 不會太沈重. 挺好吃的.

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