豬血糕特餐 & 電鍋炒米粉 2010-10-22
豬血糕特餐 & 電鍋炒米粉 2010-10-22
自從國外新聞將豬血糕選為怪食物, 突然這黑黑的小東西充滿名聲.
美國最近也說要禁賣.
OK, 好久沒買, 買了2小片回家, 切塊, 放盤中蒸熟.
另外炒個菜脯蔥花蛋.
前幾天在影片上看到示範用電鍋炒麵.
連爆香都沒少
所以我也用電鍋爆香一下, 再放培根
蕃茄米粉泡水, 撈起.
放進電鍋內, 最後加一大堆高麗菜
將瓶底的酢醬, 加水, 搖搖, 倒入米粉中.
蓋鍋蓋, 按下開關. 30分鐘後就有好吃的炒米粉了.
沒油煙又清爽.