2010-02-16 14:06:41長樂

蔓越莓鬆餅蛋糕 2010-02-16

蔓越莓鬆餅蛋糕 2010-02-16

 

 鬆餅粉 129g +蛋2個 +脫脂奶粉5匙 + 水60cc 打勻

倒入墊了塗油鋁箔紙的盤子中, 開火蒸, 慢慢放入芝麻

椰子粉, 和很多蔓越莓, 蓋鍋蓋, 蒸20分鐘.

口感還不錯 (但和烤的不同, 較潤)

預拌粉真的比較好吃 (和平常只有麵粉及蛋的味道還是不同)