蔓越莓鬆餅蛋糕 2010-02-16
鬆餅粉 129g +蛋2個 +脫脂奶粉5匙 + 水60cc 打勻
倒入墊了塗油鋁箔紙的盤子中, 開火蒸, 慢慢放入芝麻
椰子粉, 和很多蔓越莓, 蓋鍋蓋, 蒸20分鐘.
口感還不錯 (但和烤的不同, 較潤)
預拌粉真的比較好吃 (和平常只有麵粉及蛋的味道還是不同)
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https://youtu.be/7tFYjGJyVFA?si=bBNaij25neqcrYbU
https://www.worldjournal.com/wj/story/122985/8062032
https://www.msn.com/zh-tw/news/national/%ED%8E%98%EB%A3%A8-%EC%9D%B4%EC%B9%B4-%EB%82%A8%EB%8F%99%EC%AA%BD-%EB%B0%94%EB%8B%A4
https://tw.yahoo.com/home/%E7%BE%8E%E9%81%B8%E9%A6%96%E5%A0%B4%E7%B8%BD%E7%B5%B1%E8%BE%AF%E8%AB%96%E7%B2%BE%E8%8F%AF%E7%89%8
https://www.cna.com.tw/news/acn/202406210329.aspx