2010-01-14 19:53:13長樂

爽脆鮮蔬魚片麵 2010-01-14

爽脆鮮蔬魚片麵 2010-01-14

 

 

 

 

出門前先切好魚片, 加點鹽及蕃薯粉 (加好蓋子放冰箱內)

回到家快7:00pm, 立刻切一個洋蔥, 刨一些胡蘿蔔片, 加一些冷凍毛豆. 一起下鍋略炒.

加一杯開水, 放乾麵條, 略煮軟, 放下魚片.  差不多就可以盛盤.

蔬菜脆脆的, 魚片軟軟嫩嫩的.  味道很清淡.