2009-06-05 00:40:37長樂
紅豆薏仁渣餅 - 又一篇 2009-06-04
紅豆薏仁渣餅 - 又一篇 2009-06-04
仍然有水腫現象 (吃類固醇常會這樣), 又煮一次紅豆薏仁, 喝水, 渣又一堆了. 打成泥, 和麵粉, 太白粉, 蕃薯粉, 在和的時候覺得真像日本枯山水庭院.
所以多拍了幾張枯山水紋路
每一下都不會一樣
今天的餅沒弄很乾, 因為不想加太多粉, 可以煎成形即可.
最後一個, 加蛋, 加起士,
起士溶了
捲起來, 明天再說, 現在什麼都吃不下, 味道很原始, 很天然. 