典華港式飲茶 2009-05-30 首日推出體驗

我同學在旅展買到典華的港式飲茶卷, 他們在5/30推出, 1份360+10%, 吃到飽 (all you can eat). 在旅展買的券等於1人只要330.  應算很有吸引力.

不過首日體驗有以下結論.

料理很好吃 - 料好, 手法也精緻

餐廳環境很好 - 氣氛不錯 -

但種類過少, 熱炒只有8樣, 而推車只有4-5台, 去掉甜湯, 及湯類, 點心就只有8樣, 因為沒有吃港式飲茶那種現場的熱情.

 牛肚 x3  - 因為點心少, 所以牛肚叫了3次

 進來開始吃, 還不知道情況, 桌子擺很漂亮吧

 蝦餃 x3  (也叫了3次)

 牛肚

 魚翅灌湯包 - 共叫了6碗 (因為沒什麼好叫的, 我自已就喝了2碗湯) 

 蝦仁很大 有2個

 干貝有一個

 魚翅 - 像眼睫毛

 韭菜蝦餃　（很不錯吃）X2 (叫了２次）

 蒸排骨 x 3 (叫了3次)

 芋香滑雞煲

 蔥爆魚球煲 X2 叫了2次

 蘿蔔糕

 現場一角

 熱炒的8道菜

 炒時蔬

 杏仁豆腐凍

 叉燒包
燒賣 x 2 (叫了2次哦)

 奶皇包

 桂圓雪耳湯

 又叫了2次蒸排骨

 牛肚又一次

 腐皮卷

 魚翅灌湯包

 這麼多章, 但我們要扣掉13碗甜湯&灌湯包

 檸檬石花凍

 餐廳門口

 餐廳門口

出來附近街景 - 今天都在喝湯品, 喝了一肚子水