黑糖豆漿蒟蒻雞蛋布丁 2009-05-06
豆腐店現做清豆漿 1包 用電鍋加熱
煮開後, 舀出一些到果汁機+30-50g蒟蒻粉打勻
倒回整鍋豆漿中
拌以高級黑糖少許
再舀出250cc左右到果汁杯1中, 打2個蛋一起打勻
倒入保鮮盒中 放到冰箱冷藏
其他的直接冷藏成為豆漿酪即可.
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