2009-03-29 13:22:53長樂

中式彩椒肉片沙拉 & 雞肉水餃 2009-03-28

中式彩椒肉片沙拉 & 雞肉水餃 2009-03-28

先燒開水, 下水餃 (雞肉水餃, 自己做的) 水餃撈出後

將切好的黃甜椒及青椒絲, 放入開水燙熟, 撈起鋪盤底

再將已去血水的肉片放入水中涮熟放到彩椒上 


 然後倒入特調醬汁 (醬油, 蒜頭醋, 香油), 並灑上孜然粉, 像吃沙拉那樣拌拌即可食用.

口味清爽, 不錯吃, 比進鍋裏炒好吃.

 
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