2009-02-15 21:09:11長樂

韮菜水餃DIY 2009 02 15

韮菜水餃DIY 2009 02 15

這個真的還不錯吃, 韮菜比較多. 因為要消化在黃昏市場買的大把韮菜


這個用了閃光燈, 照片有點不夠好看.



有的保麗龍盒, 都拿來放餃子, 進冷凍庫, 成形即可. 隨便放.

 韮菜, 絞肉都一起放進一個乾淨塑膠袋中, 加點鹽, 用力搓, 很快就均勻了, 最後塑膠袋丟掉即可.
 
放在容器內拌料, 比較不容易很快就均勻.