記得我在35歲那一年的某一天，突然有一隻腳腳板上的關節紅腫疼痛難支，根本無法走路，只好用單腳跳著跳著移動，起初還以為是那幾天在公司有搬粗重的東西而不小心扭到腳，後來到了醫院看醫生，醫生一眼就看出來那是痛風發作，馬上打一針吃藥，過了一兩天也就好了，當再回去看抽血檢查報告，果然尿酸值相當高，若沒記錯的話應該有10以上，就這一次發作，之後的日子，這痛風就如影隨行跟著，至今也快20年了，在這漫長的痛風歲月裡，通常是一個月左右會發作一次，嚴重的時候就是每週發作，這當然是不行，痛風之痛也只是身體的徵兆警訊，若是尿酸值經年累月這麼高，不止是痛風石的結晶會在手腳的關節累積，壓到神經也就是痛風發作，故，痛風發作時會奇痛無比，這些都還算是皮肉之痛，而痛風最嚴重的後果就是會破壞腎臟，最後就是洗腎了。

所以，痛風這個慢性病是不可輕忽等閒視之，而我在第一次發作的時候，去看醫生把腳痛治好不痛之後，醫生是有建議需要長期服用降尿酸的藥，一般應該是秋水仙素，就像吃高血壓的藥那樣，當時我因害怕長期服用降尿酸的藥可能會有啥副作用的，乃不得而知，因此也就沒再定期回去找醫生拿藥長期服用，是想應該少吃一些含高普林的食物就可以了，如香菇豆類，如那些沒有鱗的海鮮魚類，也不可喝啤酒，諸如此類的禁口，而且要多喝水，有時一天好幾千cc，常跑廁所就是了，也常試用很多秘方，如醋泡水喝，喝水果醋之類的什麼酵素，就是這樣跟痛風奮戰了快20年，結果呢？痛風還是時常發作，動不動就發作，近來腳上都有幾顆小痛風石了，有時確實是相當地令人感到灰心，感嘆為何會遺傳到痛風，在感到束手無策之時，就在近日，約一個月之前的某一天，也不知為何有這樣的想法，俗語說久病成良醫，應該也是長期與痛風奮戰而有所領悟吧！也許可以這樣試試，關於一日三餐如何吃就有這樣的流傳，早餐要吃得像王子，中餐要吃得像國王，晚餐則吃得像乞丐，最近這一個月來我就是這樣在吃一日的三餐，而且晚餐儘量在6點前吃完，最晚不超過7點，而且晚餐這一餐也真的吃得如乞丐一般，大概只是三分飽，之後就是禁食，除了喝水或無糖的茶之外，就等隔日的早上七點後才吃早餐，當然早上這一餐就得吃得像王子，就這樣禁食至少12小時，這樣一個月下來，痛風好像就不見了？

這痛風是不是真的不見了，是有必要去抽血檢查一下，看尿酸值是不是有下降就可確認，不過就最近這一個月的自我感覺相當好，幾乎沒有痛風將發作的那種感覺，一般痛風的老病號應該都會知道，痛風要發作前會有所感覺，如關節會有些緊緊的不大對勁，也會有些微微的酸痛，總之感覺怪怪的就是了，有經驗的人有時就會在這時候先投藥以壓制之，免得痛風發作之後疼痛不已再來醫治，所以，經過這一個月來的三餐食用習慣的調整，感覺似乎可以跟痛風說Bye Bye，這近20年來與痛風的奮戰，也因為這麼簡單的飲食習慣之改變而獲勝，這一帖戰勝痛風的良方，乃在此公告之！這個很管用，而且不用花一毛錢，只要早餐吃得像王子，午餐吃得像國王，晚餐則吃得像乞丐，而且越早吃越好，最好不超過6點，之後就是禁食12小時，只喝水或茶，這應該蠻有人性的一種飲食習慣，晚上禁食12小時並不會太殘酷吧！