根據美國癌症學會研究發現，七分之一的大腸癌患者是年齡小於50歲，以致於美國癌症學會建議的大腸癌篩檢年齡需提早開始。因為越年輕的患者越容易被診斷出患有末期大腸癌疾病。在過去，大腸癌始終被認定是一種中老年人的疾病，然而近幾年發現年輕人罹患大腸癌的比例越來越大。為了評估大腸癌患者的治療模式和成果，美國密歇根大學公共衛生與醫學專家薩曼莎Hendren博士，進行了全國性的監測發現有15％的大腸癌患者低於50歲。台灣癌症基金會則統計，年輕族群的大腸癌發生率在台灣快速增加，近20年來約成長1.6~1.7倍，在台灣，每37分鐘，就有一人罹患大腸癌，粗估有71萬年輕人有大腸瘜肉！

大腸癌在不同地區，其發病率有明顯區別。據世界腫瘤流行病學調查統計，大腸癌在北美、西歐、澳大利亞、紐西蘭等地的發病率最高，日本、智利、非洲等地則低。以紐西蘭來說，當地民眾每天平均肉類消耗量320公克，女性大腸癌發生率為每10萬人中約42人；而在日本，當地每人每天平均消耗30公克，女性大腸癌發生率為每10萬人中有8人，後者明顯較低。在世界衛生組織（WHO）最新的報告中，紐西蘭和澳大利亞的大腸癌發病率和死亡率位於世界排名的前端。大腸癌已經成為紐西蘭十大死因癌症中的第二名，每年死於腸癌的人數超過1200人，達到了前列腺癌和乳腺癌死亡率的總和。

2014年年中，三十多歲的紐西蘭奧克蘭私人教練和營養保健教練艾琳帕爾默Erin Palmer，正值事業與人生最黃金的階段，原本以為自己得了盲腸炎，前往醫院診療腹痛，經醫院盲腸切除手術後，診療返家後三天發現疼痛並未消失，她再度進入醫院，這次經過深入檢查後被確診為第三期大腸癌，不得不將一半的大腸與一部份的小腸給切除，她的癌症又再度復發，因為透過腹膜轉移至腸、卵巢、子宮、腹腔，並併發子宮內膜異位症，並進行十三次四種不同的化療流程，不過她近日在醫師建議下暫時決定停止化療，以避免過多的副作用，改採她所熟悉的植物藥免疫療法、薑黃及維生素C療法、臭氧療法與瑜伽做為輔助替代療法。

她現在每天做十五分鐘的瑜珈，並選擇攝取植物藥營養補充品，並以全天然食品做為自己的主要食物，由於每周的治療支出約為一千美金，為此她透過紐西蘭網路募款程序Givealittle，為自己的抗癌計劃進行募款，兩個月來已有310位捐贈人，捐贈美金26,160.00做為她的抗癌基金，整個募款計劃仍在進行中，有這麼多的支持者更使得她有信心戰勝癌症，也使得我們透過艾琳帕爾默Erin Palmer的抗癌故事，更加警惕預防有關大腸癌疾病與飲食攝取是否高纖。