2011-11-28 14:28:41health12331
美味補元氣～潤膚止癢粥
材料
炙首烏20克、刺蒺蔾15克、黃精15克、玉竹15克、紅棗10顆、甘草5克、糙米1杯、瘦肉絲1碗、胡蘿蔔絲半碗、鹽1茶匙、香油1/2茶匙
做法
1.將炙首烏、刺蒺蔾、黃精、玉竹、紅棗、甘草放入紗布袋中，袋口綁緊。
2.鍋內加2500cc的水，放入藥袋燉煮。
3.1小時後移除藥袋，放入糙米。
4.糙米煮熟後起大火，加入肉絲及胡蘿蔔絲。
5.最後加入鹽及香油調味，即可食用。
吃法
作正餐食用
功效
補血養陰、潤燥止癢，可治療皮膚乾燥、搔癢脫屑、煩躁難眠、大便乾燥等症狀
禁忌
無
文章出處：《跟著24節氣吃不生病》
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