手工愛心狗餅乾
沒想到第一次做的狗餅乾就狗狗們好評,鄰居與好友的狗寶貝嚐鮮後,都「讚不絕口」。
原本是打算從嘉義回來後,再作個上百份送到流浪狗園。
但週六傍晚沒事,我又看到櫃子裡還有剩下的麵粉,於是就手癢,又把前兩天買的烤地瓜從冰箱裡拿出來,直接就有現成的地瓜泥,再加上鮮奶、雞蛋攪拌,混入半筋麵粉與全麥麵粉,作成「地瓜狗餅乾」。
地瓜狗餅乾只有在烤箱烤的時候有抹上奶油,熱量應該是比較低。
接著我又作了第二個面糰,就是把上次剩下的香草粉拿出來,加入鮮奶、奶油和3顆雞蛋一起打發,然後再倒入低筋麵粉與全麥麵粉,做成另外一糰,這樣就變成了「香草奶油狗餅乾」。
地瓜餅乾做起來約50片,香草奶油餅乾約180片,扣除分送給親友的寶貝,剩下約160片就全數送給「永安狗園」的狗狗們享用。
原本希望可以做到500-600片,這樣才夠給流浪狗狗吃,但我發現手真的是好酸好累累,而且烤箱連續運轉5個小時,再烤下去應該,我的小烤箱應該會想要罷工,所以就只能等下次繼續努力了。
因為送給流浪狗園的狗餅乾需要郵寄的關係,這次餅乾我烤得比較乾。
這次的麵糰,我沒有搓揉,所以做起來的餅乾口感比較酥脆。
下次再來換作其他新口味的狗狗餅乾。
做餅乾的過程,麵糰不時發出香濃味道,泡泡一直賴在我身邊不肯走,幸好她是白色博美狗,如果是黑色,一定會被麵粉沾到變白色。
等不耐煩,泡泡還會站起來,一直用手刮我的腳,叫我做快一點,因為她等不及了。
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狗事七天七夜說不完...
我的狗取名『狗肉』,唸台語喔。
每我大聲一喊狗肉,飛快的黑色炫風就從遠遠的另一頭往我狂奔,我也不清楚不認識的人,心裡怎麼想?
狗肉是一隻血統相當純的台灣土狗!
下次如果有聚會,我再做餅乾送給「狗肉」吃,讓他嚐嚐我的手藝。 2009-02-27 22:11:23
哇 看起來好讚喔 我決定下次也要來做餅乾
妳好^^
我是從ptt上連過來這邊的!!
看到你這篇網誌之後也動手做了些餅乾給我家的狗狗吃,不過我想請問一下~
如果狗狗還很小大概2~3個月的話~也是可以吃餅乾嗎?有沒有些要特別注意的呢?謝謝你的回覆喔^^
我家泡泡幼犬時都只讓她吃很單純飼料,三餐餵食營養膏,長大後頭好壯壯,不會亂生病。
給你參考^^ 2009-10-15 22:22:09