△牛奶
1.性味歸經：甘、平；入心、肺經
2.功效：補虛損，益肺腎，生津潤腸
3.使用注意：脾胃虛寒作瀉，中有痰濕積飲者慎用

△羊乳
1.性味歸經：甘、溫；入心、肺經
2.功效：潤燥補虛
3.使用注意：痰濕積飲者慎服

△雞蛋
1.性味歸經：蛋清甘、涼；蛋黃甘、平；入心、腎經
2.功效：滋陰潤燥，養心安神；蛋清→清肺利咽，清熱解毒
蛋黃→滋陰養血，潤燥熄風，健脾和胃
3.使用注意：脾胃虛弱者不宜多食，多食則令人悶滿

△鴨蛋
1.性味歸經：甘、涼；入心、肺經
2.功效：滋陰、清肺、止咳、止痢
3.使用注意：脾陽不足，寒濕下痢，以及食後氣滯痞悶者不宜食

△鵪鶉蛋
1.性味歸經：甘、平
2.功效：補五臟，益中續氣，實筋骨
3.使用注意：外感未清，痰熱、痰濕甚者不宜進食

△鴿蛋
1.性味歸經：甘、平
2.功效：補腎益氣