這81天，我有什麼感受？這81天，我撿吃要看人面色
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20241028今晚吃雞 雞腿一盆醃漬一晚.......... 入味之後倒油香煎.......... 調整火候蓋鍋煎製.......... 儘量煎至兩面焦
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割烹發音為「かっぽうkappou」，最早出現在《詩經小雅》中。後來傳到日本，隨著料理人發揚光大，反而變成日料的專有名詞。照