2008-02-25 14:09:51小嵐

一鍋小羊肉~

我想..常常去烏來或是走北宜的人應該都知道..

在北新路快到新烏路口時,有一整排的羊肉店..

聽說是那間”一碗小羊肉”..引領了當地賣羊肉湯的風潮...

其他地方的一碗小羊肉我吃過..不過...這間倒是沒去過...(我想..應該都差不多吧..)

倒是另一間..”高師傅羊肉小陶鍋”..挺特別的..
我每次都點紅燒羊肉湯+羊油麵線..

帶皮的羊肉軟嫩中帶有嚼勁,佐麵線的羊油跟油蔥增加了麵線的鹹香..

在寒冷的冬夜..令人感到溫暖舒適..好幸福喔~~~
愛馬氏 2018-12-03 19:47:28

讚!