2009-10-21 09:23:00hatsocks
「美味關係」:後浪推著前浪跑。
兩位女性,兩本暢銷書。
Julia Child,人高馬大的外交官夫人,跟隨丈夫前往法國定居,因為熱愛美食,參加法國餐飲學校的訓練課程,並在學成後,繼續推廣法國餐飲。Julia在60年代出版一本名為:「Mastering the Art of French Cooking」食譜,她用平易近人的語法,教導美國老饕如何做出美味的法國餐。
個性率直、爽朗的她,隨著書籍大受歡迎,躍上電視節目,成為全美首位走紅電視圈的美食明星。
Julie Powell,任職政府單位,年紀逼近30歲的她,對未來的人生感到茫然與失落。由於崇尚美食、崇拜Julia Child,她為自己訂了個目標:實際完成「Mastering the Art of French Cooking」書上,超過500份的食譜,並將過程完整記錄在部落格上。
原本只是簡單計畫,卻引起媒體的注意、也打開了Julie的名聲。不但部落格人氣發燒、她亦步上Julia的腳步,成了新銳作家。
電影「美味關係」將兩個世代的女性故事,巧妙地串連起來。
即使身處不同年代,卻有著類似的焦慮,她們跨時空思索著:如何讓生活過的更好、更有意義、如何將熱情化為實際行動,而非空白話。
由於兩人都熱愛美食,卻缺乏烹煮方面的技巧與技術。只好不斷地學習、精進,慢慢摸索出個人的自信與技巧。
觀賞「美味關係」的過程,我幾乎都在哈哈大笑中渡過。
我愛極梅莉史翠普飾演的Julia、也愛極艾美亞當斯飾演的Julie。
這兩個角色的個性或許不盡相同,一個樂觀、一個悲觀、一個用大笑化解生活中的難關、一個用大哭紓解壓力,但她們都願意為自己心愛的事物(或人物)打拼,碰到挫折,也不低頭。
這種奮戰不懈的拼勁實在很迷人,不覺得嗎?
對我來說,「美味關係」根本是幸福、歡樂版的「時時刻刻」啊。(同樣有梅姨演出、同樣有不同時代的女性地位對照。)
沒錯,「美味關係」不似「時時刻刻」般,企圖心強烈、故事艱澀,但它通篇明亮的色調、一道道讓人看來食指大動的佳餚、還有活脫童話故事般的樂觀進取態度....,足以讓觀眾渡過了兩個小時的愉悅觀影時光。
「美味關係」亦讓我聯想到導演Nora Ephron的舊作「電子情書」。
在「電子情書」中,街角的小書店不敵連鎖書店賣場,被迫關閉。舊時代儘管美好,依然擋不住時代潮流的推進。
是不是很像「美味關係」中,Julia和Julie各自出版的著作?一本是傳統手寫書、一本是電腦部落格文章的集結。
影片中有一段戲處理地很微妙,年輕的Julie因為烹煮Julia的食譜而聲名大噪。一天傍晚,某報社記者忽然致電Julie說:「聽說即將慶祝九十大壽的Julia討厭妳的部落格,請問妳有什麼想法?」。
Julie聞言,大受打擊、情緒低落。她的男友安慰她說:「別管現實生活中的Julia怎麼說妳的作品,畢竟我們連她究竟有沒有讀過妳在部落格發表的文章都不確定呢。不過,書本中的Julia,確實帶著妳走過人生的低潮,只要妳心目中的Julia認同妳,那就足夠了,不是嗎?」
男友的一席話,透露一個有趣的訊息:也許,Julia並沒有讀過Julie的部落格、也許她根本就討厭電腦的存在、討厭隨手取得的資訊、和輕易就能獲得成功的僥倖?
但是,當年的她,可是在一群男人堆裡學習廚藝、當年的她也被視為行徑大膽、開放的女性啊。
時代正是這樣長江後浪推前浪地不斷進步著。即使年老的Julia不願意,她還是得靠著新一代的年輕人,來持續宣揚、傳達她的美食文化。
這種即使傷懷,卻也不否定新時代持續進步的現狀,正和「電子情書」對新書店淘汰舊書店的觀點,有著異曲同工之妙啊。
甚至,戲精梅姨連著兩部電影和艾美亞當斯合作(前一部合作的影片是「誘惑」),不也有著戲裡、戲外、年輕、長輩的經驗傳承意味嗎?
「美味關係」有精彩的劇本、幽默的對白、出色的演員....,欣賞這麼一部輕鬆幽默、勵志動人、小巧可愛的電影,我實在寫不出什麼惡評。(雖然情節頗一廂情願、所有生活的難題,居然都可以如此輕易地迎刃而解....)
近幾年梅姨似乎星運大開,暢快遊走商業與藝術之間,不但有賣座搶搶滾的「穿著Prada的惡魔」、「媽媽咪啊」,也有小品藝術片「誘惑」推出!!
如今再加上「美味關係」異軍突起,在暑假男性影星掌握的天下中,賣出破億的好票房,再再證明這位越老越吃香的女星,絕對是禁得起時間、觀眾、影評各方考驗的好萊塢傳奇啊!!
想要有個愉悅的下午、想要練習「簡易」法文、想要欣賞巴黎和紐約風光、想要欣賞梅姨和艾美亞當斯隔代飆戲的朋友們,就別錯過這部好看的小品啦!!!
後話:
觀賞「美味關係」時,我不斷覺得劇中兩位女主角很幸運,因為她們的老公都是天上掉下來的禮物,可以用全心的愛(和經濟)包容她們的熱情。
成功男人背後,一定有個偉大的女性。同理可證,成功女人背後,也有個偉大的男人吧。....那.....我背後有誰????(嘆!!!)
下一篇:「未來的未來」:傳奇不滅
阿拉蕾
2009-10-22 12:06:20
居然能把美味關係與電子情書兩部片的情愫
連上關係並分析得這麼精湛…真的好…
〝讚〞…
版主回應
:-) 兩部電影我都很喜歡,所以自然聯想在一起嘛。呵呵~~
2009-10-24 09:18:25
K
2009-10-22 08:44:12
有機會會去找書來讀。:-D 2009-10-22 11:00:42
順便推薦一下書:
我在法國的歲月: 名廚茱莉雅.柴爾德回憶錄
My Life in France
http://www.eslite.com/product.aspx?pgid=1001117011767662
版主回應
感謝推薦。有機會會去找書來讀。:-D 2009-10-22 11:00:42
版大:
昨夜看了美味關係, 好感人, 因為它拍出女性想要更好生活的動力還是得靠自己去實行
梅姨的演技真是沒話說的爐火純青, 每個動作, 音調都讓人難忘, 尤其是他們夫妻間的恩愛, 更使我動容, 一個有成就的偉大女人, 背後一定要有強而有力的支持者( 也許是老爸, 老媽, 也許是朋友, 也許是另一半)
一個是二次戰後的外交官夫人, 一個是處理911事件的小秘書, 不同世代的二名女性, 因為美食有了關連, 她們都勇於挑戰自己, 雖然風格不同, 但都走出了自己的路, 特別收錄中有個製片說, 能夠在廚房煮出美好的食物給家人和客人是最大的愛, 這句話, 真是讓人要拍手叫好
因為只有進過廚房的人才知道有多少瑣事, 冬天忍受冷冰冰的水, 夏天要對抗燠熱的天氣和爐火, 真的只有愛, 才是讓人(不管男人女人)甘願洗手做羮湯的動力
話說,我根本不會煮食,所以.....我不懂的愛,嗚嗚~~~ 2011-01-27 12:48:07