2020-02-03 00:21:55harrisonkn

用「圖文」讓人能產生共鳴 創作者「草雞豹」

 
什麼是褐藻糖膠?
褐藻糖膠是主要由硫酸黏多醣組成,海帶、裙帶菜、海蘊等褐色海藻類中含有豐富的褐藻糖膠。1913年,瑞典烏普薩拉大學的柯林(Kylin)教授研究海帶的「黏滑成分」時,首次發現了褐藻糖膠,它是一種水溶性植物纖維。在化學結構上,褐藻糖膠的主要成分是硫酸岩藻醣(Sulfated fucose),除此之外,還有半乳醣、甘露醣、木醣、醣醛酸等成分(單醣)結合而成。 褐藻糖膠主要作為功能性食品、健康食品和食物添加劑等的基本原料使用。

褐藻糖膠已經證明有助於改善膽固醇,降低血液中的膽固醇含量,預防心血管疾病,預防因肥胖引致的成人病。 另外,據日本和美國的研究顯示,褐藻糖膠具有防止血液黏稠、抗腫瘤、改善胃潰瘍、抗菌、調節血壓、抑制肝細胞生長因子(HGF)活性、調節血糖值、抗過敏、抗病毒等作用。 對大部分癌症具有優異的療效,尤其對治療消化系統癌症具有70-80%的效果。

自從1996年在日本癌症學會大會上,發表褐藻糖膠具有誘導癌細胞自殺(凋亡)的特性後,很多的研究人員陸續展開了各種研究。 截至2014年4月,全球已發表了約1,140多篇相關論文和研究報告。

褐藻醣膠的抑癌作用
(一)誘導癌細胞凋亡
 多數細胞具有一定的壽命,生命週期一到即會行自然凋亡作用而自然死亡,但癌細胞則不然。癌細胞本身缺乏自然凋亡能力,因此會不斷的增生或轉移,而Fucoidan能啟動癌細胞的『自殺信號』的開關,使癌細胞核縮小,最後分裂成碎片,也就是利用『自殺』機制的方式來誘導癌細胞凋亡。
(二)活化免疫作用
Fucoidan能活化巨噬細胞、B細胞、T細胞及自然殺手細胞( NK Cell )…等免疫細胞活性,可大幅提升免疫系統對外來病原體的抵抗力,故未來可將Fucoidan發展為協助對抗一般流行性感冒、禽流感、腸病毒、新流感…等之輔助食品。
而除了自然殺手細胞外,其他免疫細胞主要攻擊對象是針對外來病原體為主,但對於人體自身病變產生的癌細胞卻缺乏專一抵禦能力,而自然殺手細胞就如同身體內的糾察隊般,對於體內的叛徒-癌細胞,具有強烈的攻擊性,當淋巴球中的自然殺手細胞發現癌細胞時,不須使用抗體或其他的免疫系統感應體,就能直接殺死癌細胞。因此活化自然殺手細胞,具有很大的意義。
(三)抑制血管新生作用
癌細胞發展到一定大小後,若要繼續分裂增殖,就不能沒有營養和氧氣的供給。因此癌細胞會發出信號,促使周圍微血管的增生以取得養分。Fucoidan在實驗中明顯地可抑制血管新生,阻斷癌細胞取得營養及氧氣的機會,進而達到抑制癌細胞的增生與擴散。

預防、輔助糖尿病治療
糖尿病是生活習慣病的一種,常用的糖尿病治療藥物Glibendamide(胰島素分泌促進劑)與Acatbose(醣解酶抑制劑)二種藥物都會造成胃脹氣、腹脹氣的副作用以及膽汁滯留和拉肚子的狀況。褐藻醣膠可藉由調節胰島素及葡萄醣水解酶,進而調控血醣濃度,預防及輔助糖尿病。

預防、抵抗胃潰瘍
根據文獻報告指出,褐藻醣膠富含的『硫酸基』,也存在於人體的胃中,用於構成胃黏膜。因此褐藻醣膠內含的『硫酸基』與人體間形成黏膜的部分並無差異。當褐藻醣膠進入到胃內,便會包住胃黏膜以保護胃,滲透黏膜表面,此時褐藻醣膠刺激黏膜後,對發炎部位就會進行抑制,同時促進生長出正常細胞,以修復潰瘍。
另外,腸胃中的幽門螺旋桿菌具有吸附於硫酸基的性質,一般會吸附胃黏膜上的硫酸基,當有褐藻醣膠的硫酸基進入胃中,就會招來幽門螺旋桿菌,進而將他從腸道排出體外,胃中的幽門螺旋桿菌就會減少。

降低血糖與血脂
根據台灣大學醫學院黃敏銓副教授研究報告-Fucoidan (褐藻醣膠)之萃取與不易形成體脂肪之功能評估,褐藻醣膠已經藉由全球許多科研界的研究,初步證實其具有消化道保健、心血管系統保健、抗過敏、降低膽固醇、抗氧化/老化、抗菌及抗病毒等多項生理功能,其市場潛力與未來發展性不可限量。而在本計劃中,針對褐藻醣膠進行不易形成體脂肪之實驗,結果顯是持續食用褐藻醣膠能夠預防體脂肪的形成,並達到體重之控制。 動物實驗更另外顯示出的結果,褐藻醣膠能夠降低血糖,而降低膽固醇雖仍未達到顯著的差異,但也顯示出未來可針對這一方面來設計規劃,讓褐藻醣膠成為多功效的健康食品。

在日本,因為昆布中的褐藻醣膠,能夠抑制血糖值上升,結合血液中多餘的膽固醇排出體外,事先預防小腸對於糖分的吸收! 
此外還有降血壓的功效, 因此有許多食品都加入了昆布,對於進食後血糖急速升高,搭配昆布(褐藻醣膠),則能夠有效改善這種情況!

國外相關研究資訊
法國研究人員透過動物實驗發現,海藻中的褐藻醣膠對於影響血糖和胰島素有顯著的正面反應。在實驗中使用褐藻醣膠,使他們觀察到褐藻醣膠可“顯著降低葡萄糖的吸收。“這項研究表明,褐藻醣膠減緩血液對葡萄糖的吸收。此訊息顯示褐藻醣膠可有效使用在與血糖相關的疾病問題上,例如糖尿病。清除自由基,延缓衰老。

安全注意事項
1.孕婦、哺乳期女性、肝腎功能不佳者勿用
把自己在日常生活中所注意到及感受到的,將其化作為「圖文」的創作者「草雞豹」,圖/草雞豹提供

 

把自己在日常生活中所注意到及感受到的,將其化作為「圖文」的創作者「草雞豹」,用他所創造的圖文,讓看到這些的大家產生共鳴,他也想讓一些孤單寂寞的人知道,自己並不是一個人,就算全世界的人都跟你不一樣,還會有個人也跟你一樣。

 

「因為一個契機,讓我對於寫文章產生了很高的興趣

 

草雞豹提到,從國小的時候開始,就蠻喜歡畫畫,也一直夢想著自己能夠成為大藝術家之類的,而之後學生時代的消遣也是畫圖,就這樣一直畫到了現在。

 

對於文字創作,草雞豹則自認他所寫的文章其實很業餘,比他厲害的人真的很多,但他也說到,「寫文章」真的需要從小養成,他的國小老師對學生的文學造詣要求很高,總是要求他們寫長篇的作文,當時的他三不五時就趴在桌子上寫長篇散文,那時候的記憶對他來說,雖然是痛苦的,但也是這個階段奠定了他之後對於文學的一份執著。

 

而草雞豹表示,真正開始創作的契機,則是國中的時候,那時的國文老師要求他們自創一篇故事,形式、主題都不拘,那個時候他寫的故事,被老師給予了頗高的讚賞,這件事情不僅對他有很深的影響,也是因為那一篇故事,他對寫文章產生了很高的興趣,喜歡用文字呈現自己的感受、表達給別人知道的感覺。從那之後便開始持續寫作,也一直到了現在。

 

「草雞豹,也是『超級棒』」

 

草雞豹說到,對於「草雞豹」這三個字,不少人其實都感到奇怪,或是覺得應該有什麼很特殊的緣由,其實理由就只是因為他一開始畫的角色有三個,分別是一隻雞、一位名叫「校草」的男生,還有一隻海豹,而這三隻動物加起來就可以念作「草雞豹」,且也是「超級棒」的諧音。

 

草雞豹繼續講到,後來不知道為什麼大家都開始叫他草雞,所以也就順勢把自己的名字改成「草雞創作」,念起來感覺也是「超級創作」,感覺也蠻不錯的,所以就用到現在,只是不知道以後還會不會改就是了。

 

 

讓人看了產生共鳴,想讓孤單寂寞的人知道,你不是一個人,就算全世界的人都跟你不一樣,還會有個我跟你一樣」

 

草雞豹表示,其實畫圖起初只是他的興趣,也沒想要畫出來給更多的人知道。直到後來,他人生有段時間嘗試了許多原本的他,所做不到的一些事情,儘管真的很害怕,但他還是很努力的一個人做好了,也就是那個時候,感覺突然了解了很多事情,是曾經放不過、想不通的事情。

 

也是那段時間,他感覺自己突然變了,變得什麼都敢做,就在那個時候毅然決然買了一個繪圖板,然後他開始畫圖,想創作一些讓人看了會產生共鳴的東西,想讓一些孤單寂寞的人知道,「你不是一個人,就算全世界的人都跟你不一樣,還會有個我跟你一樣。」

 

「比起文字,圖畫更可以詼諧的表現出所傳達的意念」,圖/草雞豹提供

 

「比起文字,圖畫更可以詼諧的表現出所傳達的意念」

 

草雞豹認為,圖片比起文字來說,應該是可以表現出比較詼諧有趣的東西,大家願意停下來看的意願會比較高,但是文字可以傳達比較深的意念。相反的,缺點就是,究竟會有多少人真正認真看完的人是個未知數,但兩樣東西他也都還是很喜歡。

 

「生活需要一些刺激,才會知道原來自己所缺乏的東西真的很多。」

 

草雞豹指出,他的靈感來源,就是日常生活中所注意到的東西,或是從和人對話時所產生的想法,一想到後,就會把這些寫在他的記事本裡頭,之後在創作的時候,再把它畫下來。褐藻醣膠+AHCC

 

如果是遇到沒靈感的時候,草雞豹認為這時就是要出門走走,或是去做一些自己從沒體驗過的事情,應該就會有很多東西可以寫了。就算在心情不好的時候,也是一樣出去走走,感覺就會變好很多,然後想到一些快樂、幸福的事情,這些其實也都是他創作的靈感來源。且「與人的對話」對他而言,也是很重要的東西。

 

草雞豹因此也說到,「生活中真的需要一些刺激,才會知道原來自己所缺乏的東西真的很多。」

 

「比起工作上的低潮,更重要的是加油打氣的溫度」

 

草雞豹也說到,其實自己本身不太會去記讓我不快樂的事情,所以對於所謂的「低潮」,到覺得還好。而讓他開心的事情,就是遇到喜歡我作品的夥伴,及網友們或朋友們來給文章留言,且當他放新的文章時,也總是很期待大家來留言,讓他感覺到大家對他或作品有期待,雖然說有的時候也會讓他感覺到壓力,但是他真的也想和大家一起,期待自己能夠可以變得更好。

 

「我們在社會之中或許就是個默默無名的陌生人,但因為彼此的連結,讓我們更加強大了」

 

草雞豹表示,寫了大概快兩年的圖文,這段時間,夥伴們的生活也有所變化,自己的生活當然也是,變得越來越快樂,自己也有和夥伴一起成長的感覺,他覺得自己很幸運,有一個可以快樂做自己的地方,還認識很多很棒的人,真的覺得自己很幸福。

 

他也說,或許他和大家在現實中是沒有機緣相見的個體,但是透過這個虛擬的世界,雖然不夠真實,但大家確實是透過這條線把彼此連在一起了。有的人因為喜歡同一個影片而連結在一起,有人是為了捍衛同一個目標而連結在了一起,或是想要成為某個人而集結在了一起,而大家在社會之中或許就是個默默無名的陌生人,但因為彼此的連結,讓每個人也更加強大了。

 

草雞豹接著表示,雖然他知道自己是一個人,以後或許也永遠是一個人,但他知道,這個世界上還有一群人,和他一樣,在堅持著什麼,他們也是真實的存在著。

 

草雞豹最後也想謝謝大家,一直以來這麼支持他,雖然他自認任性又幼稚,但大家還是在各式各樣的時刻支持著,雖然不知道未來會怎麼樣,可是現在和支持他的人在一起的每一天,都是他最快樂的日子。

 

雖然不知道未來會怎麼樣,可是現在和支持他的人在一起的每一天,都是他最快樂的日子。圖/草雞豹提供

 

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本篇文章引用自此: http://n.yam.com/Article/20180720746379