2008-02-12 22:55:02大白兔hardcandy
我吃故我在
高雄台南行寫不下去了.....
真的很抱歉
至於我跟老李的台中行
也因為老李的發燒以及年節景點到處都是人的狀況下
也沒什麼新鮮事可聊
在這寒凍無比的開學日
決定來寫些讓人振奮的文章
這是我近年來對於”吃”的一些感想
也推薦大家品嚐!!
真的很抱歉
至於我跟老李的台中行
也因為老李的發燒以及年節景點到處都是人的狀況下
也沒什麼新鮮事可聊
在這寒凍無比的開學日
決定來寫些讓人振奮的文章
這是我近年來對於”吃”的一些感想
也推薦大家品嚐!!
1.米朗琪咖啡館
與這家咖啡館相識緣起於去年的六月底吧!!
彭老大一直希望我參加國家戲劇院培育新生代歌劇演唱家的企劃
於是我來到中山北路的家威錄音
結束後和我親愛的筱靄學姐與老闆夫婦閒聊
除了聊他們家錄音室的史坦威音色很讚
聊許多來他們錄音室錄音的名音樂家
然後開始聊起他們遠在英國念聲樂演奏碩士的兒子
還打趣地說:回台灣如果找不到工作,我叫他去煮咖啡
接著興奮地報我這家咖啡廳
就在轉角不遠處
我和身懷六甲的筱靄繞到米朗琪
大排長龍的陣仗著實把我們嚇住
肚子餓得要命的我們只好先轉去別家相約改次再來
幾天後,我和忤逆剛從陽明山的同學家參加完一場音樂會的慶功
就跟意凡約在衣蝶
準備要一償宿願
一樣大排長龍的情景
等了將近半小時才有位置
我們毫不遲疑點了著名的草莓鬆餅
和三壺茶
鬆餅一送上來
我簡直快要瘋了
酥脆的餅皮
加上又大又紅嫩的草莓
旁邊還有兩坨冰淇淋
三人完全不顧形象地開始對鬆餅進攻
沒有嚐過的人真的要來試一試
草莓是整顆拿進冰庫冰鎮過的
搭配熱騰騰而酥脆的鬆餅
那甜蜜又溫暖的口感
真的是讓人十足感動耶~~~~
與這家咖啡館相識緣起於去年的六月底吧!!
彭老大一直希望我參加國家戲劇院培育新生代歌劇演唱家的企劃
於是我來到中山北路的家威錄音
結束後和我親愛的筱靄學姐與老闆夫婦閒聊
除了聊他們家錄音室的史坦威音色很讚
聊許多來他們錄音室錄音的名音樂家
然後開始聊起他們遠在英國念聲樂演奏碩士的兒子
還打趣地說:回台灣如果找不到工作,我叫他去煮咖啡
接著興奮地報我這家咖啡廳
就在轉角不遠處
我和身懷六甲的筱靄繞到米朗琪
大排長龍的陣仗著實把我們嚇住
肚子餓得要命的我們只好先轉去別家相約改次再來
幾天後,我和忤逆剛從陽明山的同學家參加完一場音樂會的慶功
就跟意凡約在衣蝶
準備要一償宿願
一樣大排長龍的情景
等了將近半小時才有位置
我們毫不遲疑點了著名的草莓鬆餅
和三壺茶
鬆餅一送上來
我簡直快要瘋了
酥脆的餅皮
加上又大又紅嫩的草莓
旁邊還有兩坨冰淇淋
三人完全不顧形象地開始對鬆餅進攻
沒有嚐過的人真的要來試一試
草莓是整顆拿進冰庫冰鎮過的
搭配熱騰騰而酥脆的鬆餅
那甜蜜又溫暖的口感
真的是讓人十足感動耶~~~~
2.私宅料理BAGEL BAGEL
這家餐廳的特色在於他的裝潢和服務
當然餐點好吃這也是非常重要的
隱身在台北大學附近的住宅區中
前庭有一座大花園
兩層樓的建築
處處都可見主人在佈置和裝潢上的用心
為了確保每個人都能得到相當細膩的服務
一個晚上服務的客人不超過十組
而偌大的客廳裡就只有我跟老李兩人
搭配幾盞燭光和一杯紅酒
氣氛相當浪漫
非常適合求婚喔~~~
3.夏慕尼鐵板燒
王品集團的鐵板燒
台北只有一家店,位於光復北路上
受到網友推崇的程度讓我幾乎不想再吃其他家的鐵板燒
吃過王品集團餐廳的人應該都很清楚
王品系列餐廳有一個很大的特色
那就是分量很多
夏慕尼不因為份量多而忘記餐點美味最重要的本質
幾道精緻的前菜
湯品是先擺盤將料放進去
然後再用滾熱的頭汁把食物燙熟
例如牛肉湯會先把生的牛肉放進碗中
再用滾熱鮮美的牛肉湯頭把之前放在碗裡的牛肉燙熟
那次我點的主菜是松阪豬肉
主廚會用兩種不同的調理方式分盤處理
一是原味豬肉,只灑上少許的岩鹽(據說岩鹽最能引出肉本身的甜味)
再則以黑胡椒搭配少許蒜頭的醬汁調味
我個人喜歡原味的口感
除了可灑上岩鹽
還可以沾上酸甜的檸檬汁
主菜之後還有一盅時蔬
和一碗上頭有著滿滿櫻花蝦的炒飯
用完正餐
服務生會將你領到一旁的咖啡座
繼續之後的甜點和飲料
我點的甜點是以芋頭做成的芋餅
溫熱的芋餅搭配一旁的冰淇淋
哇~~~
我的口水已經快流出來了
這家餐廳的特色在於他的裝潢和服務
當然餐點好吃這也是非常重要的
隱身在台北大學附近的住宅區中
前庭有一座大花園
兩層樓的建築
處處都可見主人在佈置和裝潢上的用心
為了確保每個人都能得到相當細膩的服務
一個晚上服務的客人不超過十組
而偌大的客廳裡就只有我跟老李兩人
搭配幾盞燭光和一杯紅酒
氣氛相當浪漫
非常適合求婚喔~~~
3.夏慕尼鐵板燒
王品集團的鐵板燒
台北只有一家店,位於光復北路上
受到網友推崇的程度讓我幾乎不想再吃其他家的鐵板燒
吃過王品集團餐廳的人應該都很清楚
王品系列餐廳有一個很大的特色
那就是分量很多
夏慕尼不因為份量多而忘記餐點美味最重要的本質
幾道精緻的前菜
湯品是先擺盤將料放進去
然後再用滾熱的頭汁把食物燙熟
例如牛肉湯會先把生的牛肉放進碗中
再用滾熱鮮美的牛肉湯頭把之前放在碗裡的牛肉燙熟
那次我點的主菜是松阪豬肉
主廚會用兩種不同的調理方式分盤處理
一是原味豬肉,只灑上少許的岩鹽(據說岩鹽最能引出肉本身的甜味)
再則以黑胡椒搭配少許蒜頭的醬汁調味
我個人喜歡原味的口感
除了可灑上岩鹽
還可以沾上酸甜的檸檬汁
主菜之後還有一盅時蔬
和一碗上頭有著滿滿櫻花蝦的炒飯
用完正餐
服務生會將你領到一旁的咖啡座
繼續之後的甜點和飲料
我點的甜點是以芋頭做成的芋餅
溫熱的芋餅搭配一旁的冰淇淋
哇~~~
我的口水已經快流出來了
4.福義軒蛋捲
這個嘉義名產
我想身為半個嘉義人的意凡寶貝應該是再熟悉也不過的了
拜意凡與搞怪王子之賜
我有幸吃到這豐滿酥脆的蛋捲
讓我現在嚐到其他家的蛋捲
心中總有一股說不出的空虛感
嘴巴完全沒被滿足到的落寞
我相信是福義軒惹的禍
口感扎實的沒話說
價格又合理
原本做著春秋大夢的我
還想在過年期間抱著一根根的蛋捲猛吃
沒想到期末那段空閒時間
在網路的訂購單上看到
春節假期的訂單已經不供應了
只好等過年後再說囉~~~
今天就先介紹這四家餐廳和名店
真的是累死了
改回我吃了更多東西再跟大家報告囉!!
這個嘉義名產
我想身為半個嘉義人的意凡寶貝應該是再熟悉也不過的了
拜意凡與搞怪王子之賜
我有幸吃到這豐滿酥脆的蛋捲
讓我現在嚐到其他家的蛋捲
心中總有一股說不出的空虛感
嘴巴完全沒被滿足到的落寞
我相信是福義軒惹的禍
口感扎實的沒話說
價格又合理
原本做著春秋大夢的我
還想在過年期間抱著一根根的蛋捲猛吃
沒想到期末那段空閒時間
在網路的訂購單上看到
春節假期的訂單已經不供應了
只好等過年後再說囉~~~
今天就先介紹這四家餐廳和名店
真的是累死了
改回我吃了更多東西再跟大家報告囉!!
上一篇：誤會
下一篇：women’s talk
驚!!!
怎麼會不能網購!!??
明明我在年前有看到訂購單耶~~~~
天啊~~~~
這真是命運弄人啊~~~~
那我非得趕快把意凡CALL出來!!!
嗯嗯~
想不到意凡拿我的蛋捲大送人情啊
但有被讚美到好吃就值得了(黃大姊的事就不計較了)
他們不接受網購啊
現場每人排隊也只能買一包
我們家過年前為了送人~
不小心買到五箱~
其中2/5都在意凡的肚子裡了~
什麼!!!???
五分之二都在我這?????
糟糕~~~我不知不覺有吃這麼多嗎????
(嘴巴裡正吃著昨天開的那包)
我得趕快去看看.....
還有沒有剩下的!!!!!!