辣炒年糕
![](https://photox.pchome.com.tw/s08/forumdirect/3/124393030136/)
閒來無事的週末夜晚.忽然 間想吃韓食便往超商買了食材.
![](https://photox.pchome.com.tw/s11/happyfly021/2/139566915492/)
材料:
洋蔥1顆.蔥2支.年糕1包.豆芽菜1包.里肌肉1盒.泡菜適量
調味料.蠔油適量.孜然適量
做法.
1.先用孜然適量醃漬豬肉.記得稍微切小塊一點
2.清洗青菜及切絲.蔥切段.洋蔥切絲
3.洗完鍋子.放油熱鍋拌炒洋蔥入味依序加入豆芽菜.肉.蔥.泡菜這時候加水放上蠔油調味
水略高過時才高度.這時候放入年糕.以中火煮滾後.年糕變軟.再以大火收汁.
就變成以下的成品
![](https://photox.pchome.com.tw/s11/happyfly021/2/139566963437/)
壽司.
利用隔天飯加上過年剩餘臘肉.火腿也可以變成壽司喔!
![](https://photox.pchome.com.tw/s11/happyfly021/2/139566965046/)
ps.我已經說過我不是林詣晉的朋友.
<a href='http://www.afcended.pw/65.html '>林書豪怎麼成功</a>