冰咖啡的熱氣

2017-05-21 03:21:11。奕軒。

【 Job in Canada 】溫蒂漢堡 Wendy's。

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再次挑戰自己人生的無限可能，這次是速食店！！！

溫蒂漢堡，是一間曾經進駐台灣的速食店，印象中是在天母，

雖然我一直都知道這間店，卻從來沒有吃過…

目前台灣已經沒有溫蒂漢堡了唷！

所以…我人生第一次吃溫蒂漢堡，是在上班的第一天，

看了四個小時的教育訓練影片後，已經是晚上七點，

於是決定在回家前來一客溫蒂漢堡。

點了一份 Double Cheese 漢堡，員工價是五折。

呵，坐在店裡慢慢享用，終於，有工作的感覺踏實多了！

至於我為什麼會得到這份工作呢？

是在掃街時看到 Wendy's ，就想說來試試看好了，

結果意外的得到了面試的機會，星期三投了履歷，

星期五面試，隔週三上班，也算是順利，

只是…找全職工作的我，溫蒂漢堡目前缺的是兼職，

樂觀的想說先做兼職，做的好轉全職的機率也大些，

於是，在加拿大的第一份工作開始囉！:)

加拿大真的好大，在地圖上看起來不遠的Wendy's，走路需要30分鐘，

不過開心的是在這裡散步去上班很自在，欣賞每戶人家的庭院，

看著景色的變化，陽光的角度讓風景明媚。

很喜歡拍這一戶人家的庭園，有棵很美的樹，

粉紅色系很討喜。

第一天上班，是四個小時的教育訓練的影片觀賞，

然後拿到了制服囉！:)

是二件紅色上衣、腰帶、圍裙和帽子。

拿回家洗乾淨之後拍了照，我喜歡Wendy's的Logo，

一個紅髮安妮的概念。

想當初來到加拿大的時候，心裡想說要做加拿大人的工作，

所以一開始都是找加拿大的牌子，EX：Roots、Tim Hontorns…等！

甚至還找了Walmart的收銀員，Walmart是超市啦！

一個什麼都有的超市，不過生鮮的食品相對性的少。

總而言之，就是投了不少工作，但有回音的就是Wendy's，

呵，懷著感恩的心。

溫蒂漢堡至今已近50年的歷史囉！

創辦人是Dave Thomas，所以帽子上有繡他的名字。

不過Dave Thomas已經過世了…

如果想在溫蒂漢堡上班，就需要黑色的褲子、黑色皮革的鞋子，

還要穿黑色的襪子，整個走一致性路線，於是，我乖乖的去採購了！

黑色皮革的鞋子是專門做廚房的鞋子，所以有防滑的功能，

突然又想起自己在愛爾蘭的餐廳工作時曾在餐廳滑倒的事…

呵，一雙大約台幣1000大洋，不過還要加13%的稅，

褲子大約台幣500大洋，襪子很便宜，三雙大約50元台幣，

好的，準備好了！:)

第二天上班一樣是教育訓練的影片，看了3.5小時後，

有到Sandwich Station ( 做漢堡、捲餅的工作檯 )實習，

明明教育訓練的影片都有看仔細，但實做時還是手忙腳亂了！

不過只有半小時，所以很有趣呢！

第三天上班也是四個小時，這天就直接在Sandwich Station囉！

帶我的人是一個來自非洲的女大學生，小時候就移民過來了，

非常的親切，教我好多好多的事。

覺得東方人和西方人最大的不同就是…西方人擅長鼓勵別人，

雖然不見得我們有做到完美，但他們都會覺得你已經做的很棒囉！

第四天上班，帶我的人還是非洲女孩，

今天她希望我不要看小抄，於是我試著不看小抄，

哈！其實是一張配料表，

不同的漢堡配上不同的料，牛肉、雞肉或捲餅，

還有沙拉和馬鈴薯，一開始真的會很緊張，

但如果有做過之後，整個概念就會出來了！

其實沒有很難，但是畢竟是英文的環境，

會忍不住擔心自己做不好！！！

第五天上班，帶我的人換成一個男大學生，性格不同，

所以他不會一直在我旁邊帶著我，

但我需要幫忙的時候他都會出現，

還會教我一些小技巧來縮短時間。

第四天和第五天上班都有主管過來考我漢堡的搭配，

哈！好險只有小小錯，應該還ok啦！(汗)

加拿大的春天真的來了，散步去上班的路上總能看到野兔，

而且一天都可以看到3~4隻唷！

很神奇吧！:)

第六天上班，是我自己一個人了！！！

沒有任何人幫我，所以需要很主動，有問題要自己找人問，

一開始有點手忙腳亂，但有越來越好的fu，我很喜歡。

不過我最害怕的是…做錯！！！

哈！因為做錯的東西就會丟掉，感覺會列入考績，

而且我不喜歡浪費食物！！！(泣)

所以有時候顧客在點餐的時候，雖然清單上已經出現，

還是要稍微等一下，也許會有不加蕃茄醬或是美乃茲的時候，

就有發生過已經做好了，但是…突然間上面寫不加，

我就整個臉歪，默默的把做好的丟掉！！！