烤熟八吋蛋糕至少要50分鐘，做一份杯子蛋糕分成兩盤，全部烤好大概一小時，日來小烤三天一大烤，不知道要用掉多少電力？

甚可預見，下個月的電費繳單收據最好是一把丟到屋頂上去，要不看了明細肯定會害人吐血，傷心欲絕！

在家做點心不啻是一項昂貴的餘興，會消磨掉很多時間，也很花錢。

材料塞滿滿櫥櫃，一罐罐各式乾果和麵粉堆積，我不是在開雜貨店，可是怎見貨色如此齊全！大大小小的模子可作為傳家寶貝，焊香在門楣。然而說歸說，依然奮拌無悔，尤其是在受到食客讚美的時候。

幾乎相信自己是有藝術天份的，麵糊和麵糰就是我的揮發元素，我想要變化不同的型樣，放葡萄乾或是放桂圓，抹蒜香醬還是裝填奶酥，希望能做到色香味都完美。雖然攪和勞碌之後還要清洗一堆器具，心情卻是很愉悅的，把煩惱都拋到腦後了。

 

One More，Two More，揉麵兼作擴胸運動；打蛋白看透瞬間變化，行到水窮處，坐看雲起時。軟性訴求，若有怨艾即刻在天地間輾轉，曉情悠悠。

手在忙，腦也不願避嫌，手腦並用越見空明！在胸中提燒一口熱鍋，扔下一小塊舊帳煎噣，左邊是過慮沉甸的浮油，右邊是囁剩的殘渣無用。

創造是藝術，裝置是美學。

弄了半天，也不完全只是爲了口腹綿綿，看著排列成行的新兵整隊，濃厚的奶油香搶穿破紙布，還送不休。

它們是同梯，但是派駐的任務有異。一半加了女兒最愛的巧克力，還有好幾個是融入養生的桂圓裹裏。而被我偷偷掺入含有豐富礦物質的黑糖，是它們要暗中合力保守的秘密。

除此之外，單位數百分百的卡洛里更不能說出來，要假裝入口即化的同時，烏龍茶的油切部隊早已開拔，趕在腸胃消化吸收之前，熱量已被殲滅。