阿不豆茶舖 2020.6月豆單
阿不豆茶舖 2020.6月豆單
☺咖啡分享價,為了增加咖啡迷們品嚐的廣度和深度,阿不會儘可能以「優惠價格」推廣下列幾種豆子:1.稀有品種、2.特殊處理、3.風味獨特、4.兼顧生態與永續生產。本月推薦豆:B1、B2、C1。
☺特別提醒:烘焙日為每月的10、20、30號,並於隔日寄出(如遇連休或週末會順延)。
這個月豆單很精彩,有衣索比亞明日之星的新產區:西達摩-西阿爾希區(阿不第一次喝到這個小產區的豆子就被電到;還有白蜜處理的耶加雪啡。
哥倫比亞不斷翻新的處理法,這次端出了「香檳處理法」,會有什麼神奇的風味表現呢?
少見的玻利維亞,在這兩年也突飛猛進,生產出非常厲害的豆子,這個月上架的,是傳奇品種的爪哇和鐵比卡混製的日晒豆。
只能說這個月的豆子都是一時之選啊!
A1【衣索比亞 西達摩-西阿爾希區 南希寶村 日晒 淺焙 160元/100g】
A2【衣索比亞 耶加雪啡-科契爾鎮 科瑞處理廠 白蜜 淺焙 130元/100g】
A3【肯亞 聶里 佳途麗麗處理廠 珍珠圓豆 淺焙 150元/100g】
B1【哥倫比亞 聖奧古斯丁 櫻桃處理廠 創新系列 香檳處理法-日晒 淺焙 210→180元/100g】
B2【玻利維亞 卡拉納比 爪哇/鐵比卡種 日曬 淺焙 160→140元/100g】
B3【秘魯 亞妮莎合作社 有機 水洗 中焙 110元100g】
C1【緬甸 阿洛莫合作社 厭氧日曬+厭氧水洗 淺焙 150→130元/100g】
【購買方式與注意事項】
▇訂購方式:
1.來工作室試飲、購買:阿不的豆茶舖/新北市林口區佳林路56巷4號
2.採「電子郵件」或「阿不的豆茶舖粉絲頁留言」方式訂購 E-mail:abu.farmer@msa.hinet.net
咖啡豆寄送可選「郵局宅配」或「7-11店到店寄送」或「全家店到店付款取貨」
訂購時請提供下列資料:
收件地址 或 7-11、全家「店名(店名需含縣市鄉鎮以核對)」
姓名:
電話:
豆單編號(例A1、C2等)
容量規格:以100公克為最小單位,倍數增加。
包裝方式:簡易袋(免費)or單向排氣拉鍊袋(透氣袋每個10元)
特別註明:咖啡研磨後,風味便會快速流失,故不提供代客研磨,一律原豆出貨!
▇咖啡包裝方式說明:
A.簡易拉鍊袋,免費,購回後請自行換裝到密封罐中。
B.單向排氣拉鍊袋,不分大小,每個另加10元。(提醒您:咖啡專用袋成分含紙、鋁箔與塑膠,回收不易,燃燒易產生戴奧辛,故不推薦使用。)
▇運費:採郵局便利箱寄送1000克以下65元;1100~2400克80元;訂購1100元以上,可享免運費優惠。7-11店到店取貨,運費60元。全家付款取貨運費65元。
▇付款須知:貨到後再行轉帳,匯款資料隨附包裝中。
▇本店銷售的所有咖啡,皆明確標示烘焙日期與焙度。
備註:據研究一爆尾至二爆前的咖啡(B、C焙度),其所含抗氧化物的量最多。
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感恩分享~~
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