2005-06-25 17:39:35大魯
阿明豬心---美景美食，文責我負之評論
說到台南的吃，有人形容~~連續吃上三個月也不會重複。
有點誇張，但很貼切。
不過，小吃人人會煮，但真的做到頂港有名聲，下港有出名，算算沒幾家啦。
在保安街的阿明豬心，幾乎天天都滿座。
新鮮，就不用多說了。
風趣的老闆，熟練的刀法，也是顧客光臨的選項之一。
客人雖多，但老闆記憶超棒，誰坐哪、叫了什麼，從沒搞錯過。
豬心米粉和乾腰子，是一定要品嚐的。
不過，要有心理準備，如果客人多，等上二十分鐘是必要的。
但，還是等吧，值得的。
有點誇張，但很貼切。
不過，小吃人人會煮，但真的做到頂港有名聲，下港有出名，算算沒幾家啦。
在保安街的阿明豬心，幾乎天天都滿座。
新鮮，就不用多說了。
風趣的老闆，熟練的刀法，也是顧客光臨的選項之一。
客人雖多，但老闆記憶超棒，誰坐哪、叫了什麼，從沒搞錯過。
豬心米粉和乾腰子，是一定要品嚐的。
不過，要有心理準備，如果客人多，等上二十分鐘是必要的。
但，還是等吧，值得的。