缺乏營養會造成潢瘍
以動物作試驗，給牠們吃熱蛩低的及缺乏多種營養的食 物，就會發生潰瘍，例如食物中缺蛋白質、維他命A、3二、{:0六、£、膽素、泛 酸或葉酸時，都可能引起潰瘍。人類如缺葉酸時，會在嘴唇上發生溃瘍，口和腹部 也會感疼痛，如果再缺維他命E，胃潰瘍也會發生。
胃潰瘍的原因
狗與老鼠的食物中，如缺蛋白質、單項含硫的氨基酸、胱氨酸等，胃和十一 一指 腸都會發生溃瘍。因蛋裘含胱氨酸，所以對患潰瘍的特別有益處。如果不給動物吃 東西，或不給牠們蛋白質吃，因爲對身體產生了强大壓力，以至於在三天內就會發
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