2018-04-27 00:00:00乙酉天使

南方澳-豆腐岬17

過完舊曆年  我家就有一連串的壽星  所以這陣子的生日聚餐吃了不少  有幾家特別的還是來記錄一下吧~~

這家"豆腐岬17"位在南方澳過蘇澳港大橋的後方  其實已經來吃過幾次了  感覺都還不錯  只因為都匆匆吃辦桌  場上都有長輩在也不好耽誤別人用餐  所以都沒好好記錄  這次藉由婆婆的生日  公公特地訂了一桌請大家吃一頓  都是自家人拍照也比較不拘束啦 

這家是難得公公還會想再來的餐廳  自從他的最愛停業之後  每次要聚餐他都物色不到好吃的餐廳  這家是鄰居親戚開的  也因為有認識  所以食材都用得很新鮮  然後公公又捨得多花一點錢用好一點的食材  所以一整桌的菜都還蠻讓人驚豔也很讓人滿意  日前公公還想著找一天再去吃一桌  剛好婆婆生日就在附近  生日聚餐就再合理不過啦~~



我們真的來過好多次  這裡的場地很大  喜宴聚餐都適合~  



我們坐齊之後  菜就立馬上桌~  首先這盤生魚片就鎮壓全場  也太大盤了~  不果我還看過更大盤的  上次美國叔叔回來聚餐的那次  根本就是一艘漁船開進來  超奢華的



有多大盤呢  讓今日壽星婆婆跟小姑一拿便能比較出來了  一個弱女子可能抬不動吧 



因為菜都是公公吩咐的  我也不知道華麗的菜名  就自己取囉~ 

這道清蒸沙公肉質超鮮甜的  螃蟹就是要吃簡單的原味~ 



炒三鮮~  這三鮮用的料很豪華~曼波魚.海參  感覺一般的炒三鮮不會用如此大氣的菜阿~~



鹽焗活鮑~

鋪滿鹽的盤子放上活生生的鮑魚  用火現烤幾分鐘就熟了  這新鮮的鮑魚能不鮮甜嗎  鮑魚好大顆咬起來超彈牙~ 



接著上來兩條魚  一黑一紅  黑的這條是"黑毛"  聽說是一條排行好吃魚的前幾名  別看有些不起眼  這個肉質是真的很細緻  清蒸更顯魚肉的甜美



紅的是"紅目鰱"吧  一樣是魚肉細緻的好吃魚  連我家不愛吃魚的孩子都吃了很多呢~ 



接著是一人一碗的湯品  別看這樣小小一碗  可是魚翅羹呢~~



這盤炸明蝦也是很大一盤  不過之前的聚會裡我看過更大盤的  基本上是一人一條  所以人多就大盤  這樣用大蝦堆砌起來的菜盤可真豪華  重點是這蝦裹的粉很輕巧不厚重  可以直接吃到蝦子本身的甜肉  然後其他的配菜也好吃  就是很日式的酥炸  蠻清爽的~



4個孩兒一人一條吃的很開心~



三杯星鰻~

用星鰻做三杯還蠻創新的  只不過星鰻的刺太多  小孩比較不愛  也成了唯一打包帶回家的一道菜~



這道菜算是創意料理吧  乍看會以為是丸子  其實這是用白帶魚捲起來去炸的  有用心跟費功夫去做的一道菜  白帶魚的肉質本來就很細了  處理過刺的白帶魚這樣炸既好看又特別  顛覆了白帶魚的吃法  很不一樣呢~



最後是招待水果盤  本來也沒啥好紀錄的  但我覺得擺盤還蠻大器的  所以也拍了一張~ 



吃完已經飽到不行  但還是要來吃蛋糕~

全家人一起來提前慶祝婆婆的生日  說巧也真巧  這天剛好是小姑的生日  當然一起慶生啦  祝賀兩位壽星生日快樂~~~



蛋糕一樣是我家的最愛~奕順軒的芋頭布丁~~



這家"豆腐岬17"儼然成為我家的新寵  相信未來還有機會光顧  我們家吃的評價都還不錯  不過我有聽過網路上有過負評的  但是我相信一分錢一分貨  依照公公行家級的點餐法  餐廳出的菜自然不敢怠慢  端出來的東西自然也是好的  吃海鮮餐廳真的要會點菜  不然就吃不到新鮮貨囉~~




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