2015-04-22 00:00:00乙酉天使

大洲魚寮

過完年不久就是婆婆的生日啦  這幾年我們都會利用長輩的生日去吃一些不一樣的餐廳聚餐慶生  所以其實很多間餐廳都吃過了  這次翰爸又很努力的找到一家蠻特別的餐廳要來吃吃看  這家餐廳的口碑還不錯  又有很特別的庭園造景可以觀賞  所以這次的婆婆生日聚餐就選擇這家啦  這家就是"大洲魚寮" ~~~     

這家餐廳主要是吃海鮮料理  走的也是創意精緻的路線  標榜的就是食材新鮮  海鮮新鮮就勝過一切啦.....

一進門就可以看到漂亮的庭園了  餐廳的外觀蠻簡潔的  我們還是先進去吃完飯後再來逛庭園吧.....

菜單就是一個小本子  仔細看還印上當天日期  原來菜單會依每日食材而決定菜單  所以不見得每次來都會一樣喔....

這裡都是單一價  全部都是套餐組合  都是一道道的端上桌  可以很優雅的吃到完....

一開始桌上的擺設很優雅  小魚造型的放筷子擋好可愛...

這裡的菜單很簡單  除了選擇主餐跟飲料之外  其他都是配好的  完全不用動腦筋...

那麼就上菜囉~~

首先是餐前沙拉....

這道是"軟絲蟹肉蘿蔓和風沙拉"  沙拉裡拌的是整隻飽滿的蟹肉跟軟絲  真材實料....

對了  兒童(小一到小四生)來用餐是要收費的喔  餐廳會出兒童專用餐點  內容物精簡很多  但是吃飽完全沒問題  反正孩子們重點是吃完要去庭園玩  所以對他們來說  吃應該不是重點吧

這是小豐的套餐  幼稚園生的套餐更簡單  當然也更便宜  也蠻是小巧可愛的啦~~

接著是湯品的部分

這是味璔海鮮湯  當天搭配"旭蟹" "鮮蝦" "九洲帆立貝"  整個很可口  湯味道很鮮甜  超好喝的

季節生魚片~

隨機出的生魚片  當天的魚是"挪威鮭魚" "南方澳紅甘" "南方澳旗魚" 來這吃新鮮的生魚片是一定要的  而且大部分都是宜蘭當地的新鮮魚貨  只是會覺得好少喔  太好吃了  想多吃幾片啦....

烤物~  菜單上還註明是用龍眼木炭烤的  交待的蠻仔細的....

也是好精緻的一盤  內容為"碳烤雞肉串" "糯米椒 " "中東椰棗夾烤核桃" "碳烤松葉蟹鉗"

每一樣都好好吃喔  雞肉串跟蟹鉗都給肉控的小豐吃光光了  我最中意的是那個烤核桃  真的好特別喔

旁邊還有一杯清口小飲~ 玫瑰頻果醋  爽口好喝  喝完再繼續努力吃~~~ 

壽司小點~

又是一道精緻料理~ "鮮干貝握壽司" "龍蝦沙拉壽司卷" "柚香蓮藕" 

主餐來囉~  其實選擇很多  但我們都不約而同的選擇海鮮類  畢竟來海鮮餐廳當然就是要吃海鮮啦~~~

公公選擇的是~ "蔥蒸石斑魚" (菜單上還註明是壯圍海水養殖的新鮮貨  真的是品質有保證)

石斑魚肉質本就很清甜  最適合清蒸  好吃不在話下~~

重頭戲來囉~

婆婆選擇的是"清蒸原味沙公"  產地是菲律賓  這道是當天票選最好吃的一道喔...

聽說沙公的肉質最為鮮嫩多汁  不用加任何調味是最好吃的  當天大家都覺得這沙公超甜美的  選這道佳餚完全超值  連一向對食物要求很高的公公都說讚  可見得有多完美了...

炸物~ 古早味芋頭金磚

炸的外表香酥  內餡鬆軟  超好吃的  我非常喜愛....

兒童餐的甜點~蠻精緻的  大大的巧克力蛋糕一塊  大氣....

大人的甜點~ 冰心綠豆皇

這道又中了公公的味  公公超愛吃這種茶點的  也真的很好吃啦.....

吃飽喝足  來逛逛餐廳吧~~~

餐廳走簡約風格  內部蠻清幽的....

坐在靠窗的位子更雅緻  邊吃美食邊賞景~~

走出戶外幫公婆拍一張~ 好看.....

庭園蓋的古色古香  很清幽阿~~

大門上的大魚證明了這裡是吃海鮮的地方  算是小巧思....

小徑上鋪上石子地磚  也呈現出日式風情~

幾個小子們玩得不亦樂乎~~~~  果然餐廳有個庭院給孩子們放風  小孩玩得開心 大人們也吃的優雅~~~

竹林小道~  很漂亮

最讓孩子們瘋狂的應該是這池塘了  裡面有魚喔~~~

看看錢多翰豐合體之後玩得多開心~~~~

最後來個大合照

這次除了小姑一家回來  還有小舅一家也一起  整個熱鬧非凡....

大體來說  這次吃得這間"大洲魚寮"讓大家都有滿意  連公公都說讚的餐廳真的不多了  這讓負責找餐廳的翰爸給了莫大的鼓勵阿  總之是大人吃得滿意  小孩玩得開心  一切都很圓滿囉.....

 

 


 

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金牌殺手是個捲毛王子 2015-04-27 13:05:14

小孩子的合照看到錢錢多多好大~~~隻啊!!!

版主回應
哈~我家的在錢多面前都是小人國裡的人了~~ 2015-05-15 10:24:09
新聞台活動小天使 2015-04-24 16:30:14

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文章將於2015年4月25日23:00 po出
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感恩~ 2015-05-15 10:23:29
搞怪王子 2015-04-23 18:42:27

很美的一家店
擺盤很用心呢!!!

版主回應
蠻美的~
也是在鄉下地方才有這麼大的空間造景
都市是很難有這樣的庭園餐廳呢
2015-05-15 10:23:19