乙酉天使的異想世界

2011-11-04 09:00:00乙酉天使

宜蘭南方澳-富美活海鮮

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一年一度的家族聚餐又到了今年又輪到公公主辦看似簡單的聚餐活動在還沒有確定之前已經讓公公傷了一些腦筋原因無他主要就是公公心目中的最佳餐廳-竹日本料理在這一年突然無預警的歇業讓一向有吃飯就是這裡的公公有一點不知道要去哪裡吃想要找一間特別又好吃的餐廳的確有一點難後來聽從翰爸的建議就在離家不遠的南方澳一帶就有好幾間有口碑的海鮮餐廳其中這間"富美活海鮮"就是很出名的一間想必可以讓遠從台北過來的叔叔伯伯們吃一頓很特別的大餐

這個"富美" 我是久仰大名了不過我還真的是第一次來吃今天就要來見識一下甚麼叫"活海鮮"

一到現場就可以見到門口擺了好幾個大冰櫃跟水族箱上面滿滿的海產真的很吸引人客人可以在這裡現點現煮除了放心的交給餐廳料理之外還可以跟店員討論怎麼煮出自己想要的料理算是儘量滿足客人吃到喜愛的海鮮口味彈性很大....

一進來孩子們就被外面那些水族箱給吸引了裡面當然有著各式的蝦蟹品種活跳跳的景象可不輸水族館裡的展示

我呢則注意到冰櫃上的魚成堆的擺著不但沒有噁心的腥味看上去在視覺上還有種美感可見的海產真的有新鮮

進到裡面真的看見了滿滿的人潮我們是中午用餐的時段真的不誇張 1.2樓放滿了各種4~10人大小的桌子每一桌都坐滿了客人我看如果不是有事先預訂可能來都要等待呢...

因為有預訂所以進來之後服務生直接帶我們到位子上也不用點菜啦我們直接就是用餐廳配好的合菜菜單所以我們一坐定位不久餐點就立刻火速的上桌了...

前面的這2道--開運冷盤(3道)及龍蝦沙拉及生魚片雙拼

冷盤跟雙拼真的是色香味俱全看起來就很美味可惜我ㄧ開始就是忙著招呼小豐等到安頓好之後轉過餐桌這幾道菜就幾乎空了我大概只吃了幾塊吧....

接下來又上了"鐵板魚翅唇"及"鮮魚味增湯"

另外公公還加了2道菜-- "炸蚵仔"及"塔香海瓜子" 雖然是家常便菜但是超好吃的小豐就是專吃這2道

(因為長輩吃飯比較不顧一切也不好意思叫他們暫停給拍照所以有些菜就沒拍到特寫啦....)

"蒜味螃蟹粉絲"是一道很下飯的菜大概是蟹的鮮甜讓裡頭的粉絲加味真的很鮮滑順口

除了餐廳的菜公公還帶了秘密武器~~

秘密武器就是這一大盤的黑鮪魚這是公公的朋友從東港產地冷凍直送的一直冰在家裡好不容易可以藉這個機會亮相登場了

夠豪氣吧人家上桌的頂多十幾塊這麼大一盤的TORO還是第一次見到的吧果然是自己供應的才會這麼大方當天大家每人少說都吃了3~5塊以上吧很過癮....

一桌子的菜真的很豐盛大家就真的很忙忙著吃吃個不停.......

還有呢這只上了一半的菜呢...

"熱炒曼波魚"~~

曼波魚是一種口感很特別的魚沒有刺吃起來脆脆的簡單炒就很對味也是很開胃的一道

炸蚵仔的特寫再來看一下簡單又美味....

接著又來一道-"鮮蝦蒸餃"

透明的餃皮包著新鮮的蝦子小巧一個很好吃...

跟著蒸餃一起上的還有這盤"清蒸活蝦" 蝦子有鮮肉質有甜小豐少說吃了5隻吧呵~~

最後的2道-- "清蒸鮮魚"及"佛跳牆"

鮮魚用蒸的最能顯現鮮度肉質好吃自然不在話下

另外一甕的佛跳牆也是好吃只是吃到這裡已經飽到不行但後來這一甕我們還是發揮勤儉美德的精神吃光光啦不過可惜沒拍到照片囉...

合菜的最後一定會有的甜點及水果也沒有少值得一提的是這個甜點--黑糖麻糬 我看過很多人來吃過都說這個麻糬很不錯算是這裡的特色不過當天不知是不是吃的太飽了總覺得這麻糬還好耶沒想像中的好吃不過來這裡主要是吃海鮮主餐好吃就值回票價了點心倒是其次了...

這次餐廳2樓正面看出去的風景可以看得南方澳很有特色的漁村景象整個好熱鬧喔....

這一頓飯吃得蠻快的一方面店家吃菜的速度快二方面我們吃的也很快大概1個多小時就結束這豐盛的一餐問我好不好吃我覺得是還不錯雖不是甚麼精緻餐點但食材絕對新鮮東西絕對超值看我們這一桌滿滿的東西居然只要4千5百元這個價錢在台北是絕對吃不到東西的何況是這麼一大桌的海鮮從台北來的叔伯們都覺得很驚訝這一餐真的是物美價廉從他們把東西吃光光的樣子看來東西好不好吃合不合胃口就不用再多說了....

看到叔伯們滿意的笑容公公就放心了也不枉費他們大老遠從台北搬車來宜蘭了.....