2025-09-19 23:37:53hana
【沖繩遊記 Day 3-2】美榮橋下的驚喜串燒之夜
這趟沖繩之旅,我們選擇輕鬆的城市漫步,吃吃喝喝,感受在地生活。傍晚五點外出覓食,行前朋友向飯店櫃台打聽「附近當地人常去吃飯的地方」。對方推薦「美榮橋車站一帶有很多餐廳,可以去看看。」於是我們便捨觀光客雲集的國際通,轉移陣地往當地市街。
來到車站附近,巷弄裡果然餐飲店雲集,選擇多樣。我們一間間逛過去,最後相中這間【串角炭火燒居酒屋】,外觀頗像台灣熱炒店呢!
由於地處三角窗位置,內部格局不太方正,但座位有隔間,保有隱私。店內主打炭火串燒、熱炒、涮涮鍋和關東煮,也有「吃到飽+喝到掛」方案。
我們來得早,沒預約也有位子。桌面除了餐具備品,還有螢幕可用來點餐。
入座後,先點了盛泡搭配小菜來開場。
我們搶頭香,店內還沒客人,所以出菜很快。這一盤綜合串燒,炭火香氣撲鼻,肉質鮮嫩,十分美味。
雞胗炒豆芽,火候掌握得宜,滋味美妙。
朋友點了這道雞皮,有肉的生味讓我不敢恭維。
涼拌黃瓜
烤鹽味豬五花肉和大蔥
除了不敢吃的雞皮,串燒烤得有滋有味,讓人愛不釋口。
這盤炒牛肚很有壽喜燒風味,鹹甜交錯的滋味,忍不住點了白飯來搭配,真的太好吃了。
沖繩的家常料理鹹蛋苦瓜,沒看到苦瓜而以豆芽菜來取代,感覺很粗糙,有被雷到。
三層肉炸肉排,外表平凡,入口驚豔,甜味都鎖在肉裡頭了。
後來客人陸陸續續上門,整間店鬧烘烘,人氣十足。每張桌面都擺滿了色香味俱全的佳餚,氣氛熱絡。這一晚,就在居酒屋美食與黃湯助興下,畫下完美的句點。
串角 久茂地店
沖繩縣那霸市久茂地2-24-19