【2023.2.8】

陽光普照的大晴日，中午出門到沙加緬度【ACE Hardware】找買維修物件。開上80號州際公路，初春的Yolo Bypass沿線大片農地蓄積了冬季的雨水，放眼都是水鄉澤國，很多水鳥棲息其中，再不久便要春耕下秧了。

來到沙加緬度市區的ACE，規模很小遠不如Davis那間，其實不必捨近求遠。難得來沙加緬度市區，意外發現街景還蠻有特色的，它以英文字母來命名，朋友載我來到J街的【The Old Spaghetti Factory】吃午餐。

【老義大利麵工廠】為北美連鎖義式家庭餐廳，1969年創始於奧勒岡州波特蘭。沙加緬度這間分店座落在鐵道旁，為一棟有著許多拱門的西班牙式平房。該餐廳除了主打義大利麵食，其內部裝潢也十分考究。

雖說是間家庭餐廳，但內裝頗富麗堂皇，華麗的水晶燈、織錦地毯和古董傢俱、壁畫，十分令人驚豔。這間為接待室，門後為主要用餐區，剛好是午餐時段座無虛席，便來到一旁的酒吧區。

狹長的酒吧，陳設頗為浮誇，白天空無一人，正合我們的心意，愈空愈自在，哈哈…

復古的枝形吊燈和彩繪玻璃燈具，記得小時候在美式餐廳常常見到，現在已成絶響，倒是在美國比較常看到這種裝潢。

侍者很忙，丟下menu就先去忙他的了，讓我們杵在原地發愣，不知該坐哪個位子好？朋友嫌高腳椅不舒適，他脊椎不好不奈久坐。等到侍者過來，他隨口說我們愛坐哪就坐哪，今天算包場了。既然如此，我們便選了唯一六人座長桌，也趁著等待上菜時先到處拍照。

餐前酒點了草莓石榴調酒(Strawberry Pomegranate Drop)

朋友是 Beefeater 馬丁尼的忠粉。 

餐廳的菜單

我們點了一份lunch special，餐廳主動分成兩份上菜。第一道為凱薩沙拉，還附熱騰騰的麵包和奶油，味道很不錯喔！

Meat Lover's Treat，西西里肉丸、義大利香腸混以肉汁的義大利麵，味道很濃郁，不錯吃！

甜點為巧克力冰淇淋，吃完一整個大滿足。

坐在舒適的長桌大啖美食，把酒言歡，下午2點半才離去。最近看到媒體報導說，國內餐廳為拼翻桌率，每次進餐前都會提醒客人用餐時限，其實蠻煞風景的，此舉可說是「防君子不防小人」。在國外反而是吃飯皇帝大，不會有催促客人的情事，每回都吃得很盡興，小費也大方給，主客都雙贏。

The Old Spaghetti Factory 

1910 J St. Sacramento CA 95814

返家前順便到本地的ACE，買了一袋鳥飼料外加雙塔餵食器，準備好好來款待庭院中的飛鳥。