2011-06-12 23:21:19hana

﹝食記﹞越南米食餐廳(Pao Bac Hoa Viet)

【2011.5.27】輕鬆遐意的一天

不敢說美國已經變成第二個家,但起碼愈來愈適應,沒有發生水土不服的事情,距離能在此地生活,我想還有一段遙遠的距離,因為我既不會開車,英文也so so,更是久居都會的城市女子,美國安靜祥和的生活環境,久了很怕會悶死!所以發展個人興趣很重要,把你丟到什麼地方,都要有自得其樂的求生本領,期許自己有這種「小強精神」,就是打不死啦,呵呵~



這一天其實很輕鬆遐意,早上睡到自然醒,中午外出覓食,下午就是我的血拼時間。



雖然外頭陽光普照,但還是有點涼很難穿衣服,怕著涼,出門時還是加件外套好了。

開車往沙加緬度,窗外藍天白雲、綠意盎然,一整個讓人精神振奮啊!



一部份的我很愛這種閒雲野鶴、無所事事的生活,真予盾!

◎好食的越南米食餐廳(Pao Bac Hoa Viet)



每個人在他的慣性中,或多或少都有某些儀式,說「儀式」其實不是什麼大不了的事情,就是來到那個點或地方你會想去完成的一件事,譬如說:到東京要吃拉麵。我到沙加緬度,must do的事情是吃越南湯麵,超級正點好味的!

這一天因為不順路,朋友帶我去另一家連鎖越南餐廳(Pao Bac Hoa Viet),雖然口味不如之前常去的那家,但也還差強人意,吃得很開心!點了一碗小的生牛肉湯麵,湯頭甜是甜,但吃完之後會想喝水,味精可能加不少。

吃越南湯麵時,店家都會送上一盤新鮮欲滴的生菜盤,裡頭有我愛的九層塔和生辣椒,看了就令人食指大動!

鮮蝦春捲,沾醬是甜的。

越式生菜蛋捲



裡頭包了清脆的豆芽菜和蝦肉,好吃到破錶!

Pao Bac Hoa Viet Restaurant(http://www.yelp.com/biz/pho-bac-hoa-viet-sacramento-4

5060 Madison Ave
Sacramento, CA 95841

(916) 331-3888