2011-01-07 10:15:14★不許忤逆我★

故鄉味~芸堂人文咖啡

這天IVY拜託她家老公幫我們訂了這間咖啡館
因為位置不多 食材又非常新鮮實在 所以總是客滿
吼~這麼好吃的店怎麼不早點帶我來啦?!
令人驚訝的是宜蘭的小巷子中竟然暗藏這樣讚的地方
真是一個想不到啊~

小小的一扇門 感覺有一股令人期待的驚喜
一踏進去 店內充滿了咖啡香氣 內部的擺設讓我眼睛亮了起來
濾滴式的咖啡機正在滴著香醇濃郁的咖啡 這股用心令人感動
靠近門口的櫃子上放置著老顧客專用的餐具 這樣子的貼心我還是第一次看見
二樓的擺設出現了一把電吉他 符合了老闆娘賴姐直率的個性
店內已經是客滿的 但賴姐特地為我們留了一桌
這家店沒有菜單 所有的食材都是當天清晨賴姐去選購的 所以完全不用擔心新鮮度
主餐的部分是依照當日進貨的食材中做挑選 種類通常有3種左右
一上樓我的眼睛就離不開隔壁桌的菜餚 真的是在便宜的價格內吃到超值的料理

水果沙拉是店內的招牌
特調的沾醬是賴姐親手調製的
不甜不膩沒有任何的負擔感

餐前湯非常的清甜
排骨的香氣充斥著整個味蕾

前菜是粉嫩的豬肝和彈牙的蝦仁
搭配百香果醬的這種組合我從來沒有嘗試過
是一個非常加分的新突破

今天的主菜是松阪豬肉和蝦子
松阪豬肉又嫩又入味
蝦子又甜又彈牙
而且主菜部分由賴姐一手包辦真是令人佩服

令人驚呼的奶酪
第一次吃到芒果跟百香果是這麼的搭
我們的驚訝還被賴姐說我們很俗

終於等到我最愛的咖啡了
濾滴式的咖啡果然香醇啊
本人我認為千萬不要加奶球喔
這樣就會變成"走味的咖啡"了

 

整個肥胖到不行的本人+依然可愛的IVY

電話:03-9362848
地址:宜蘭市舊城西路66號
價位:用餐NT300+10%